Cum de a deschide un magazin de sandvișuri. Toată lumea îi place sandwich-urile și un vis comun este să deschizi un magazin de sandvișuri pentru a hrăni toți acei oameni flămânzi. Este nevoie de mai mult de carne și de pâine pentru a deschide un magazin de sandwich de succes, dar cu siguranță sunt două dintre ingrediente. Citiți mai departe pentru a afla restul meniului pentru a vă deschide magazinul de sandvișuri.
Alegeți o locație pentru a vă deschide magazinul de sandvișuri. Cele mai bune locații vor fi zone cu trafic ridicat din orașele centrale sau din mall-uri.
Adresați-vă consiliului local de sănătate pentru a vă examina locația înainte de a semna un contract de închiriere sau cumpărați proprietatea. Există cerințe specifice pentru unitățile alimentare, dar acestea variază de la un județ la altul și de la stat la altul. De asemenea, verificați autoritățile locale pentru a achiziționa toate licențele sau permisele de care aveți nevoie.
Efectuați orice renovări necesare, cum ar fi adăugarea chiuvetelor din oțel inoxidabil și tigla bucătăriei în care se prepară mâncarea.
Creați un meniu pentru magazinul dvs. de sandvișuri. Fiți unici dacă este posibil. Dacă nu aveți un sandwich unic încercați un mod unic de a face un sandviș existent.
Achiziționați inventarul de care aveți nevoie pentru a începe. Lista dvs. ar trebui să includă pâine, carne, brânză, salată și roșii și alte elemente de care aveți nevoie pentru a face sandvișurile din meniul dvs.
Închiriați angajați ai nevoie pentru a începe. Poate doriți să așteptați să angajați pe cineva până când vă deschideți și veți vedea ce afacere aveți. Multe magazine sandwich pot funcționa numai cu una sau două persoane.
Publicați ziua de deschidere la magazinul dvs. de sandwich cu pliante din vecinătate și un semn de banner pe ușă și în fereastra magazinului. Deschideți magazinul la data la care ați dat și respectați orele de funcționare pe care le-ați postat.
