Magazinele de magazin de torturi sunt un tip de specialitate de vânzare cu amănuntul care se concentrează pe oferirea clienților torturi, decorațiuni, arome, coloranți și ingrediente. Multe orașe medii și mari din întreaga țară pot susține creșterea a mai mult de un magazin de tort, dar cei care trăiesc în orașele mai mici pot să înceapă acest tip de afaceri prin Internet. Dacă aveți o pasiune pentru coacerea sau decorarea tortului și sunteți în căutarea de a deveni un antreprenor, începerea unei afaceri cu tort de aprovizionare poate fi aventura perfectă.
Vizați o nișă pentru afacerea dvs. cu produse de tort. De exemplu, vă puteți concentra pe vânzarea de produse profesionale, ingrediente de tort organic, consumabile fără gluten sau vegan. Alternativ, vă puteți angaja pur și simplu să oferiți o selecție mai largă și mai bună a consumabilelor decât poate fi găsită în magazinele locale de bacanie.
Obțineți permisele necesare în statul dvs. pentru a opera o afacere cu amănuntul, care poate include un certificat de nume fictiv, un permis de revânzare sau un număr de identificare al angajatorului. Dacă intenționați să fabricați oricare dintre bunurile pe care le vindeți, este posibil să aveți nevoie de o licență pentru întreprinderi alimentare de la departamentul de sănătate al statului dvs.
Alege locațiile pentru a vinde consumabilele de tort. Opțiunile includ un magazin de comerț electronic, magazin de cărămidă și mortar sau închirierea unui spațiu într-o afacere complementară existentă, cum ar fi o brutărie. Deși începerea online este mai ieftină, va trebui să vă gândiți cum veți aduce traficul pe site-ul dvs. și cum să vă expediați în mod eficient mărfurile.
Păstrați curent pe cele mai recente tendințe de decorare a tortului pentru a vă ajuta să alegeți inventarul și pentru a vă servi mai bine clienții. Publicațiile de referință, cum ar fi American Cake Decorating, pentru a vedea care sunt cele mai recente produse.
Oferiți stimulente clienților să facă cumpărături cu dvs., în loc să vizitați un magazin de distribuție sau un supermarket concurențial. De exemplu, puteți oferi clase de decorare a torturilor, vindeți prăjituri finite în plus față de consumabile și oferiți clienților gratuit rețete pe care le pot utiliza.
Alăturați-vă unei asociații, cum ar fi International Cake Exploration Societé, pentru a vă conecta cu decoratorii de torturi profesioniști din zona dvs. Ele reprezintă un segment important al potențialului dvs. de clienți potențiali.
Promovați afacerea dvs. cu furnizorii de torturi. Lansați un site web și un blog, deschideți conturi de rețele sociale sau plasați cupoane și pliante în afaceri complementare, cum ar fi magazinele de artizanat și școlile culinare-arte.