Elementele de care aveți nevoie
-
Un bar vechi
-
Cratițe de vin
-
O pereche de butoaie de vin
-
Rafturi pentru vinuri
-
Creative Eye
-
Și altele
Dacă vă gândiți să deschideți un bar de vin și să accentuați finanțarea, așa cum ar trebui să fiți, atenție la acești pași. Cineva a făcut deja mult pentru tine. Profită de asta.
Trebuie să fie un bar care sa închis în zona dvs. Barele de scufundare au început să eșueze înainte ca economia să se fi implodat; găsiți un spațiu comercial abandonat, cu facilități de bar, care vă vor economisi mulți dolari. De asemenea, va exista o licență de lichior existent acordată pentru sediu și care este imensă.
Spațiul pe care îl căutați: ar trebui să fie lung și oarecum îngust, o formă dreptunghiulară și mai mică de 1.000 de metri pătrați. Ar trebui să aibă toalete pentru bărbați și femei. Cel mai important, ar trebui să aibă un bar încorporat. Veți salva zeci de mii în costurile de renovare dacă veți găsi această formulă.
Puteți rupe bara din spate și aranjați-o așa cum doriți în scopul vinificării vinului, este un proiect ușor. Puteți adăuga și scădea unitățile de referință după cum este necesar. Asigurați-vă că achiziționați toate unitățile de refrigerare folosite la un comerciant cu ridicata al unui restaurant. Crede-mă, va exista o mulțime de utilaje folosite pentru vânzare în anul următor.
Nu vă lăsați drăguți și gândiți-vă să creați o zonă de preparare a alimentelor și să cumpărați mai multe echipamente. Puteți servi un platou de brânză, biscuiți, struguri și măsline din spatele barului. Oamenii vor veni să socializeze, să se bucure de un pahar bun și să perceapă sexul opus. Rămâi concentrat.
Confruntarea cu decorul de ansamblu: Curățați coaja spațiului și scapați de toate mobilierurile legate de bere. Dacă există un covor, trebuie să meargă. Pictați pereții o cremă albă. Îndepărtați podelele de beton, dacă aveți podele din beton. Adăugați un șir de rafturi de vinuri direct în spatele scaunelor pentru bar pentru selecția obișnuită a vinurilor cu amănuntul. Adăugați câteva mese rotunde în spate cu scaune. Puneți două butoaie vechi de vin și afișați sticle goale ale celor mai bune vinuri împreună cu lumanari.
Ultima atenție: iluminatul trebuie să fie frumos. Alegeți niște pandantive frumoase peste bar și asigurați-vă că planul de iluminare lovește mesele, dar nu și în altă parte. Asigurați-vă starea de spirit. Toate luminile trebuie să fie pe dimmer.
sfaturi
-
Acestea sunt câteva concepte largi care vă pot salva literalmente zeci de mii de dolari și timp. Modelarea unui spațiu existent la nevoile dvs. și lustruirea acestuia doar astfel pot avea un efect uimitor. Obținerea unei licențe pentru lichior nu este o sarcină ușoară în niciun oraș și poate fi destul de costisitoare. Luând unul peste este un cadou. Închiriați un designer de interior, nu un arhitect, pentru a vă ajuta să puneți totul împreună. (Îmi plac arhitecții, nu este necesar să plătesc taxele pentru acest proiect)
Avertizare
Asigurați-vă că vizitați departamentul de construcții cu planurile dvs. de aprobare și obțineți un permis. Faceți prieteni cu Departamentul de Sănătate.
