Companiile de administrare a serviciilor alimentare sunt responsabile pentru servirea, fabricarea și furnizarea alimentelor preparate către supermarketuri, restaurante și alte instituții care au nevoie de serviciile lor. Pentru 2009, companiile de top din industria de management al serviciilor alimentare au fost cele care au generat cele mai multe venituri în volum. Industria în ansamblu a înregistrat în 2009 aproape 2 miliarde de dolari mai mult decât în 2008 și o mare parte din acestea au fost produse de primele trei companii.
Compass Group America de Nord
Ca parte a Compass Group PLC din Londra, cea mai mare companie de catering din lume, compania Compass Group din America de Nord a fost responsabilă pentru 40% din profiturile totale ale grupului în 2008. Distribuie produse alimentare firmelor de mese precum Bon Appetit Managing Co. și FLIK International, companii de îngrijire a sănătății precum Crothall Health-care, restaurante precum restaurante Levy și companii de educație precum Chartwells. În plus față de Statele Unite, ea furnizează produse în Canada și Mexic. Compass Group Volumul total al vânzărilor în America de Nord în 2008 a fost de 9.000 de dolari.
Compass Group America de Nord 2400 Yorkmont Road Charlotte, NC 28217 cgnad.com
Aramark
Făcând lista din 2010 a revistei Fortune ca una dintre "cele mai admirate companii din lume", Aramark a inițiat, de asemenea, un volum de vânzări de 8.925 de dolari în 2008, devenind al doilea cel mai mare producător din industria de gestionare a serviciilor alimentare. Distribuie produse alimentare și uniforme pentru companiile de îngrijire a sănătății, colegii și universități, districte școlare, industrii sportive și de divertisment, companii din industrie și industrie, cum ar fi restaurante și instituții de recuperare. Oferă un total de peste 3.000 de locații și livrează în 21 de țări din afara Statelor Unite.
Aramark Sediul Mondial 1101 Market St. Philadelphia, PA 19107 215-238-3000 aramark.com
Sodexo Inc.
Câștigând un volum de vânzări de 7.700 de dolari în 2008, Sodexo Inc. deservește 6.000 de clienți în America de Nord. Compania face parte din Sodexo global situat în Paris, care deservește 80 de țări pe plan internațional. Oferă servicii de gestionare a alimentelor și facilităților pentru districtele școlare, colegii și universități, spitale, guvernul federal, mediile corporatiste și industriile de divertisment, cum ar fi locurile sportive. Sodexo a fost, de asemenea, clasat pe locul 1 în topul diversității din 50 de companii DiversityInc.
Sodexo Corporate Headquarters 9801 Bd. Washingtonian Gaithersburg, MD 20878 301-987-4500 sodexousa.com
