Înainte de a discuta ideea dvs. de afaceri cu cineva, este mai bine să creați o propunere de restaurant. Propunerea dvs. de restaurant ar trebui să demonstreze că ați gândit pe deplin prin ideea dvs. și că sunt organizate. Puteți prezenta propunerea restaurantului dvs. investitorilor care ar putea fi interesați să vă finanțeze restaurantul. Principalele secțiuni pe care trebuie să le includeți în propunerea restaurantului dvs. sunt designul, managementul, costurile și meniul restaurantului dvs.
Discutați despre designul restaurantului. Primul lucru pe care să-l discutăm într-o propunere de afaceri pentru restaurant este restaurantul în sine. Trebuie să precizați locația restaurantului, dimensiunea acestuia și dacă acesta va fi închiriat sau deținut. În plus, ar trebui să descrieți designul general al restaurantului și atmosfera pe care o va oferi clienților. Aici, ar trebui să menționați tipul de mulțime la care doriți să satisfaceți. Ar trebui să includeți și alte detalii despre zona înconjurătoare, cum ar fi dacă va exista o parcare.
Descrieți meniul. În propunerea dvs., trebuie să descrieți tipul de mâncare care va fi servit. Ar trebui să evidențiați conținutul meniului, precum și dacă veți oferi opțiuni diferite la ore diferite ale zilei. De asemenea, veți beneficia de prețurile meselor oferite de restaurant, pentru a arăta standardele clienților pe care sperați să îi atrageți. De asemenea, puteți include un exemplu de meniu al restaurantului dvs. și mărimea porțiunii, dacă este cazul.
Precizați-vă planul despre managementul restaurantului. Atunci când discutați managementul restaurantului dvs., trebuie să evidențiați cerințele pentru personalul pe care intenționați să îl angajați. Aceste cerințe trebuie să includă experiența minimă de muncă și salariile estimate. Puteți discuta structura echipei dvs. de angajați aici.
Rețineți costurile restaurantului dvs. Deși este posibil să nu știți costurile exacte, trebuie să furnizați cel puțin estimări. Ar trebui să menționați costurile tuturor aspectelor legate de înființarea restaurantului dvs., inclusiv costurile pentru proiectare, chirie, echipamente, produse alimentare și operațiuni. Va trebui să menționați bugetul dvs. și în această secțiune.