La fel cum faceți și cu serverele dintr-un restaurant, aglomerația este o modalitate de a-ți arăta aprecierea pentru serviciul lor. Suma oferită furnizorului poate varia în funcție de durata petrecută la evenimentul dvs., dar un sfat adecvat poate fi un procent din factură sau poate fi oferit ca o gratuitate pe server - o sumă stabilită pe server - de la 15 la 20% din factura totală sau până la 50 $ pe server.
Verificați imprimarea fină
Citiți contractul de catering, proiectul de lege sau acordul înainte de a stabili o sumă de vârf - acesta poate fi deja inclus în factură, etichetată ca o taxă de serviciu sau gratuitate. Nu este nevoie să consultați dacă factura include această taxă.
Calculând Gratuitatea
Pentru un sfat forfetar care nu implică numărarea personalului de catering, oferă 15-20% din factura totală, în confesiuni mici de numerar, livrate managerului de catering înainte de eveniment, astfel încât să îl poată distribui în mod egal echipa ei. În caz contrar, oferiți-vă de la 20 până la 50 USD pe server - un eveniment care implică o mare parte din timp implică un sfat generos dacă serviciul îndeplinește sau depășește așteptările dvs. Bucătarul poate fi în vârstă de 50 până la 100 USD.