Cum să faci profilul unui restaurant

Anonim

Atunci când se deschide un nou restaurant în orașul dvs., ziarul local va desemna adesea un reporter pentru a scrie o recenzie. Proprietarii de restaurante petrec mult timp, bani și efort pentru a crea o unitate care să apeleze la patroni. De la meniu la decor până la competența personalului de service, fiecare componentă trebuie să funcționeze bine pentru ca restaurantul să aibă succes.

Interviu cu proprietarul sau managerul restaurantului. Aflați despre fundalul membrilor personalului cheie. Întrebați despre originea numelui restaurantului și stilul de mâncare pe care îl are.

Faceți cunoștință cu bucătarul restaurantului. Aflați despre calificările sale și unde a studiat. Du-te peste meniu cu bucătarul-șef și întreabă-i despre felurile sale de mâncare.

Colectați alte informații pertinente despre restaurantul pe care îl veți folosi în profilul dvs. Cunoașteți adresa corectă și orele de funcționare. Aflați dacă restaurantul plănuiește zile promoționale când va afișa sau va reduce diferitele elemente de meniu. Întrebați dacă restaurantul va folosi Facebook sau Twitter pentru a se conecta cu publicul.

Scrieți profilul dvs., astfel încât cititorii să poată afla o scurtă istorie a restaurantului, proprietarului și bucătarului-șef, precum și caracteristicile sale de meniu și planurile de social media.De asemenea, includeți orice dezavantaje sau zone în care noul restaurant trebuie să se îmbunătățească.