Cateringul poate oferi un mod plăcut de a se implica în evenimente precum nunți, petreceri de aniversare și evenimente corporative. Dacă vă place să gătiți, aveți experiența corespunzătoare și iubiți să vă distrați, afacerea de catering poate fi pentru dvs. Multe companii de catering pot fi demarate în confortul casei tale, cu planificarea și licențierea corespunzătoare. Afacerile cu catering nu sunt toate distractive și jocurile, totuși, vei lucra foarte mult timp, de obicei în seara și la sfârșit de săptămână, vei experimenta momente stresante și va trebui, de asemenea, să găzdui o gamă largă de necesități și dorințe.
Creați un plan de afaceri. Un plan de afaceri complet ar trebui să conțină o viziune pentru compania dvs. de catering, orice plan de creștere și venituri și cheltuieli proiectate. Vizitați site-ul Small Business Administration pentru resurse suplimentare și ajutor pentru dezvoltarea unui plan de afaceri.
Obțineți licențele și permisele corespunzătoare. Pentru a începe o companie de catering la domiciliu, va trebui să obțineți un permis local pentru departamentul de sănătate pentru prepararea alimentelor în casa dvs. În plus, va trebui să vă înregistrați afacerea la agențiile locale, de stat și federale corespunzătoare în scopuri fiscale și de înregistrare. Site-ul Web pentru Administrația Small Business vă poate ajuta să vă îndreptați către agențiile corespunzătoare.
Achiziționați echipamentele necesare. Echipamentul de care aveți nevoie poate include carucioare și containere pentru a transporta alimente, un vehicul adecvat pentru transport și opțiuni de depozitare a alimentelor la rece și la cald. De asemenea, ar trebui să serviți bucăți pentru toate produsele alimentare. În plus, luați în considerare utilizarea unei companii de închiriere pentru articole precum lenjerii de pat și bucăți de servicii mai mari, de la o companie de închiriere a unei petreceri.
Reclamați afacerea dvs. Rețea cu furnizori locali, cum ar fi florarii, brutăriile, planificatorii de petreceri și fotografi.Aceste conexiuni vă pot ajuta să atrageți clienți către afacerea dvs. prin relațiile cu ceilalți. De asemenea, asigurați-vă că faceți publicitate în paginile locale galbene și în zonele în care cateringul este popular, cum ar fi cluburi de țară și săli de primire.
Creați un site web cu meniuri și pachete de eșantion pentru clienții perspective care să se uite la. Închiriați un fotograf alimentar pentru a face fotografii ale unor feluri de mâncare semnate.
