Deschiderea unui bar în Chicago necesită planificare, organizare și finanțare. Noii proprietari de baruri vor fi obligați să obțină un număr de licențe, inclusiv o licență de stat pentru băuturi alcoolice. Dacă un proprietar de bar intenționează să vândă alimente, barul trebuie să respecte regulamentul de sănătate și serviciile de sănătate. Când deschideți un bar în Chicago, cercetarea este vitală. Orașul Chicago recomandă proprietarilor de afaceri să contacteze Departamentul de Afaceri și Protecția Consumatorului pentru a discuta cerințele aplicațiilor de licență.
Scrieți un plan de afaceri și obțineți finanțare. Un plan de afaceri va ajuta noile întreprinderi să-și determine costurile și să descopere zonele care nu sunt luate în considerare. Odată ce un plan de afaceri a fost finalizat, cereți împrumuturi și granturi pentru afaceri. Orașul Chicago oferă ajutor în crearea unui plan de afaceri și asistență în găsirea finanțării prin intermediul Centrelor de Asistență pentru Afaceri ale Departamentului Afaceri Interne și Protecția Consumatorului.
Alegeți o locație. Proprietarii de bară trebuie să ia în considerare zona vecinătății din jur. Odată ce fișierele de afaceri pentru o licență de lichior Chicago, orașul va notifica fiecare alegător înregistrat la 250 de picioare de bară. În plus, orașul are restricții privind vânzarea de băuturi alcoolice în anumite zone. Aceste zone includ oriunde se află la mai puțin de 100 de metri de o școală, o biserică, un centru de îngrijire de zi, o casă de îngrijire medicală sau o bibliotecă sau o "secție secată" unde alegătorii au decis să interzică vânzarea băuturilor alcoolice.
Fișier pentru numerele de identificare fiscală și alte cerințe de afaceri Illinois. Contactați Divizia de Reglementare Profesională din Illinois (IDPR) pentru a stabili cerințele actuale pentru licentele de băuturi alcoolice și de afaceri în Illinois. Pentru a aplica o licență pentru licoare de tip Illinois, o bară trebuie să aibă un număr fiscal de afaceri în Illinois (IBT) și un număr federal de identificare a angajatorului (EIN).
Obțineți asigurare de afaceri. Chicago și Illinois solicită atât dovada asigurării afacerii, ca parte a cererii de licență pentru lichior. Contactați un agent de asigurări care se specializează în asigurări de afaceri pentru a obține acoperirea necesară.
Solicitați o licență de licoare Chicago, licență de afaceri și autorizații de construire. Cel mai bun loc pentru a începe atunci când se solicită autorizații de construire și licențe pentru băuturi alcoolice din Chicago este Departamentul pentru afaceri și protecția consumatorilor (BACP). Consultantul BACP poate determina nevoile de licențiere ale baroului și dacă există restricții în domeniul planificat al afacerii. Consultanții BACP mentor noi afaceri prin procesul de aplicare. În plus, începând cu data de 9 iunie 2010, orașul a adoptat modificări ale legilor privind alcoolul, permițând aprobarea condiționată a anumitor tipuri de licențe pentru băuturi alcoolice.
Solicitați o licență pentru lichior Illinois. Divizia de licențiere din Illinois este responsabilă de revizuirea și aprobarea aplicațiilor de lichior de stat. Asigurați-vă că afacerea are numerele de taxă IBT și FIEN, o copie a licenței pentru lichior Chicago, o copie a licenței de afaceri din Chicago și un certificat de asigurare.
Pregătiți bara pentru deschidere. Momentul de pregătire a barului pentru deschidere depinde de modelul de afaceri ales. Dacă a fost finalizat un plan de afaceri, procesul de obținere a permiselor de construcție, alegerea furnizorilor și contractarea angajaților a fost deja decis. Barele cu bucătării vor dura mai mult timp pentru a construi, iar barurile vor avea nevoie de licențe alimentare și de permise de sănătate. Erori în cererile de licențe pot provoca întârzieri. Pentru a evita scăderea stresului și a scăderii monetare, proprietarii de baruri ar trebui să contribuie la finanțare pentru a permite depășiri bugetare și întârzieri în momentul elaborării planului lor de afaceri.
