Cum de a deschide un bar în California

Cuprins:

Anonim

Deținerea unui bar poate fi destul de profitabilă în California. De la glitzul de la Hollywood până la dealurile viticole ale țării, oamenii sunt dispuși să plătească numai pentru atmosferă și pentru setările sociale. Aruncă-te în faptul că marja de profit pe multe băuturi este destul de ridicată și ai putea avea o afacere foarte reușită. Dar, înainte de a turna primul pahar de merlot, este nevoie de mult efort pentru a vă deschide barul în statul de Aur.

Formați o corporație prin intermediul secretarului de stat din California și al consiliului de impozitare a francizei. Acest lucru vă va permite să separați cărțile barului de finanțele personale. Acest lucru vă va ajuta, de asemenea, să vă stabiliți creditul de afaceri și să vă permiteți să profitați de anumite avantaje fiscale pe care corporațiile le au că indivizii nu se află în stat. Aceste beneficii includ credite fiscale de până la 37.740 dolari pentru fiecare angajat calificat pe o perioadă de cinci ani și credite fiscale de vânzări pentru achiziții de până la 20 milioane dolari pentru anumite echipamente necesare pentru a începe o afacere.

Obțineți o licență de afaceri, dacă zona în care intenționați să deschideți bara necesită acest lucru. Los Angeles County, de exemplu, are cerințe specifice (detaliate pe site-ul său), inclusiv că un bar are nevoie de o licență specială dacă intenționează să servească alimente.

Obțineți licența de lichior corespunzătoare prin intermediul Departamentului de control al băuturilor alcoolice din California. Opțiunile de licență includ licența temporară, berea și vinul și o licență completă pentru spirit.

Asigurați-vă o locație pentru barul dvs. De exemplu, dacă doriți să deschideți un colegiu, veți dori să fiți aproape de un campus. Atunci când vă asigurați locația, încercați să negociați termeni favorabili, cum ar fi chiria gratuită sau un contract pe termen scurt. Acest lucru va ajuta la menținerea cheltuielilor scăzute și la sporirea flexibilității pe măsură ce obțineți afacerea de la sol. Contactați un agent imobiliar din California pentru a cunoaște zona care vă va ajuta în căutarea dvs.

Adaptați locația la gusturile dorite. Acest cost poate varia în funcție de tema barului dvs. și de chiriașul anterior al locației, dar încercați să păstrați cheltuielile scăzute până când ușile se deschid. Consultați Consiliul de licențe de stat din California pentru a vă asigura că antreprenorii și alți profesioniști cu care lucrați sunt într-adevăr licențiați.

Închiriați personal excelent. Lucrătorii ar trebui să aibă experiență anterioară în industria barurilor din California sau o dorință evidentă de a învăța funiile. În funcție de ofertele barului, este posibil să trebuiască să angajeze manageri, manageri asistent, barmani, așteptați, bucătari, bucătari de linie, mașini de spălat vase și băieți de autobuz. Contactarea restaurantului din California și a școlilor de barmani este o modalitate excelentă de a găsi lucrători calificați.

Promovați-vă afacerea. Creați un buget publicitar și cheltuiți-l pe anunțurile de ziare, radio și reviste locale. Angajarea unei agenții de publicitate locale, care este familiarizată cu zona și dorințele californienilor, poate merge mult în a face afaceri în barul dvs. De asemenea, creați un site Web și pagini pe site-urile de socializare. Puneți un semn clar pe care oamenii îl pot vedea de la distanță. Oferiți promoții pentru prima dată sau pentru clienți. Și nu uitați că barele de promovare sunt cunoscute pentru: ora fericită. Asigurați-vă că vă oferiți băuturi alcoolice și preparate culinare în primele ore ale serii.

Rămâneți la vârful business-ului din California, acordând o atenție deosebită schimbărilor în legislația de stat care ar putea ajuta sau vă pot răni instituția. De exemplu, Asociația Restaurantului din California păstrează filele privind modificările legislative în cadrul statului. Alăturați-vă asociației sau citiți periodic site-ul acesteia. Mențineți publicitatea și promoțiile și mențineți standardele de calitate ridicate.

sfaturi

  • Promovarea practicilor de conducere în condiții de siguranță. Încurajați șoferii desemnați, furnizați numere de telefon pentru companiile de cabină și păstrați cheile patronilor dacă sunt prea beți pentru a conduce.

Avertizare

Nu serviți patronii minori. Vă puteți confrunta cu amenzile grele și vă puteți pierde licențele de băuturi alcoolice și de afaceri.