Înainte de a putea vinde produse alimentare online, trebuie să îndepliniți cerințele stabilite de Administrația SUA pentru Alimente și Medicamente (FDA) și Departamentul Agriculturii din SUA (DOA), în colaborare cu autoritățile de reglementare din fiecare stat. Va trebui să îndepliniți cerințele de acordare a licențelor și permiselor înainte de a vă pregăti să vă vindeți bunurile. De asemenea, trebuie să luați în considerare cu atenție opțiunile de expediere și ambalare pentru a vă asigura că transporturile produselor dvs. alimentare ajung în siguranță
Sanatate si siguranta
Reglementările variază de la stat la stat ca fiind tipul de activități de alimentație și de coacere care se pot face de la domiciliu. Unele state vă permit să faceți alimente de casă și să le vindeți, dar să restricționați tipurile de alimente pe care le puteți produce și nu vă permit să le vindeți online. Pe de altă parte, unele state interzic în totalitate producția de alimente de casă și vă cer să utilizați o unitate comercială care deja și-a îndeplinit cerințele stricte. În statele care nu permit producția de alimente la domiciliu, obținerea unei licențe implică de obicei o inspecție sanitară a zonei dvs. de bucătărie de la o agenție locală de sănătate.
etichetarea
Vânzarea produselor alimentare online înseamnă că trebuie să respectați reglementările federale și de stat privind etichetarea produselor alimentare. Alimentele pe care le vindeți online trebuie în mod tipic să fie etichetate cu numele alimentelor de pe ambalaj și data de expirare a acestora împreună cu o listă de ingrediente, de la cele mai utilizate până la cel mai mic. Unele state care vă solicită să vă marcați produsele alimentare ca fiind "nereglementate" sau "de casă", astfel încât consumatorii să cunoască riscul.
Răspundere
Pentru a vă proteja afacerea și produsele alimentare de casă, vă recomandăm să investiți în asigurarea de răspundere alimentară. Acest lucru este deosebit de important pentru că veți vinde multor clienți diferiți în diferite regiuni. Asigurarea de răspundere vă poate proteja în cazul în care clienții depun un proces împotriva dumneavoastră, susținând că s-au îmbolnăvit sau otrăviți din alimentele pe care le-ați vândut. Primele de asigurare pe care le veți plăti depind adesea de tipul de hrană pe care o vindeți și de procesul de fabricație, precum și de o estimare a vânzărilor dvs. brute.
Vânzarea online
Puteți să vă creați propriul site de comerț electronic pentru vânzarea bunurilor de casă sau le puteți vinde prin intermediul piețelor alimentare online, cum ar fi Foodzie, Abe's Market și Amazon's Grocery and Gourmet Food departament. Vânzarea hranei dvs. cu ajutorul comercianților online stabiliți vă ajută să câștigați un public mai mare mult mai repede decât dacă ați început de la zero la propriul site web. De asemenea, vă poate ajuta să simplificați procedurile de plată și de expediere.
