Dacă locuiți într-o parte a țării în care oamenii preferă să mănânce somn, creșterea somnului pentru profit poate fi un loc de muncă lucrativ sau o carieră cu normă întreagă. Statele sudice au o cerere mare și adesea neexploatată pentru somnul ridicat local. Producătorii de somn pot găsi, de asemenea, nișe lucrative pe mai multe piețe: vânzarea peștelui pentru plata lacurilor (lacuri în care oamenii pot pescui și plăti de lire pentru peștii pe care îi prind); direct către consumatori; la magazine alimentare; sau la restaurante. Cu toate acestea, profitând de toate oportunitățile pe care agricultura de somturi le oferă este nevoie de o planificare și o atenție deosebită pentru peștele care va fi pâinea și untul.
Selectați un iaz. Cele mai bune iazuri pentru ferme de somn au acces ușor la drum, astfel încât să puteți verifica peștele dvs., sunteți aproape de o zonă populată pentru a descuraja braconierii și sunt aproape de energie electrică pentru a alimenta un sistem de aerare, ceea ce vă poate îmbunătăți considerabil randamentul. Găsirea unui iaz care se scurge va reduce, de asemenea, foarte mult costurile de construcție.
Modificați iazul pentru producția comercială.Aflați copaci și resturi din dig și reparați eventualele scurgeri pentru a vă asigura că somnul rămâne în iazul dvs. și că puteți deplasa echipamentul deasupra digului. Verificați surplusul de urgență pentru a vă asigura că acesta nu va fi înfundat cu coșul de gunoi sau cu pește. Indepartati praful, picioarele si alte resturi de pe fundul lacului. Refaceți partea inferioară, astfel încât aceasta să fie netedă și să aibă un grad blând, ceea ce va face munca de recoltare mult mai ușoară decât dacă iazul are buzunare adânci sau picături.
Obțineți permisele necesare. Statul dvs. și administrația locală vor necesita, probabil, autorizații specifice pentru a vă permite să comercializați somnul în scop comercial. Este posibil să aveți nevoie, de asemenea, de un permis pentru echipamentul de care aveți nevoie pentru a opera în ferma dumneavoastră. Printre alte autorizații comune se numără cele pentru exploatarea speciilor pescărești nonnative, licența comerciantului de pește viu, permisele de transport și autorizațiile de a construi sau modifica iazul.
Încărcați iazul. Mai mulți factori - inclusiv tipul de echipament de aerare pe care îl folosiți, timpul în care trebuie să cultivați peștele înainte de a vinde și dimensiunea pe care doriți ca peștele să fie recoltată - va determina numărul de pești pe care îi stocați. Universitatea de Stat din Kentucky recomandă producătorilor pentru prima dată să își limiteze stocarea la 3500 de pește în hectar în iazuri aerate dacă mărimea pieței este de 1 1/4 lire sterline sau mai mult.
Hrăniți somnul cu un aliment nutritiv complet. Furajul suplimentar pentru hrana animalelor nu are nutrienți pe care somnul tău trebuie să îl dezvolte și poate reduce randamentul și poate duce la boală. În timp ce ratele de alimentare depind de factori cum ar fi temperatura apei, tipul de peletă utilizat și numărul și mărimea peștilor dvs., hrănind de două ori pe zi, va crește în general absorbția nutrienților și va menține peștele dvs. mai sănătos în timp.
Fii atent la calitatea apei. Menținerea calității apei va ajuta la prevenirea bolilor de pește și va asigura că aveți o cultură sănătoasă și comercializabilă. Mențineți concentrația adecvată de oxigen; cel mai simplu mod de a face acest lucru este să investești într-un sistem de aerare, cum ar fi o fântână sau o roată cu palete. De asemenea, va trebui să păstrați nivelurile adecvate de amoniac și nitrați prin spălarea iazului sau prin adăugarea de cloruri în funcție de măsurătorile care ar trebui luate o dată pe săptămână.
