Deschiderea unei baruri mobile de livrare a berii poate fi atât distractivă, cât și profitabilă, deoarece puteți face bani pentru vânzarea berii la funcții corporative, afacerile sociale, recepții de nuntă și alte evenimente. Cu toate acestea, există pași importanți care trebuie luați pentru ca afacerea să funcționeze fără probleme. Unii dintre acești pași sunt asemănători cu cei pentru deschiderea unei bare obișnuite, dar există acțiuni specifice necesare pentru a face un bar mobil un succes.
Obțineți permisul de alcool
Unul dintre primii pași este fie să solicitați un nou permis de stat pentru a vinde alcool, fie să cumpărați un permis existent de la alt proprietar. Ambele opțiuni necesită depunerea unei cereri cu statul care include criterii de calificare pentru întâlniri, inclusiv cerințe privind vârsta, rezidența și caracterul moral. Cele mai multe state au diferite tipuri de permise de alcool, ceea ce face important să se aplice pentru cel potrivit. De asemenea, rețineți că permisele de stat nu sunt aceleași cu cele eliberate de autoritățile locale pentru a rula un bar. Cercetarea reglementărilor de stat și locale privind vânzarea de alcool este esențială înainte de a deschide o bară mobilă de livrare a berii.
Achiziționați transport
Barele mobile de livrare a berii vin în toate formele și dimensiunile, oferindu-le proprietarilor opțiunea de a porni cu o bară mică pe role sau de a instala bare mai mari în vehicule de dimensiuni reduse. Barurile sunt disponibile prin distribuitori de echipamente comerciale și companii care se specializează în echipamente de bar și restaurant. Prețurile încep să scadă cu câteva sute de dolari, dar pot crește mult mai mult, în funcție de model. Dacă optați pentru o bară mică pe role, va trebui să cumpărați o remorcă de transport dacă nu aveți un camion sau o furgonetă pentru a muta bara. Pentru proprietarii care intenționează să facă o mulțime de afaceri, există baruri complet găzduite în remorci care pot fi mutate de la un loc de întâlnire la altul.
Stabilirea contractelor furnizorilor
O serie de servicii de distribuție a alcoolului sunt disponibile în statele din S.U.A., facilitând găsirea unui furnizor care să achiziționeze bere. Cu toate acestea, mulți dintre acești vânzători vând numai în vrac și cer ca comercianții cu amănuntul să cumpere o sumă minimă, cum ar fi o bere de câteva sute de dolari, pentru a încheia un acord de furnizor. Puteți, de asemenea, să încercați să stabiliți contracte cu minipreparate sau să vă creați propria bere pentru a vinde. Dacă nu aveți capacitatea de a stoca alcoolul într-un frigider comercial, atunci va fi dificil să deschideți o bară mobilă de livrare a berii.
Stabilirea relațiilor cu proprietarii locațiilor
Barele mobile de livrare a berii sunt destinate a fi mutate dintr-o locație în alta, cerând comercianților cu amănuntul să aibă relații cu mai mulți proprietari de locații. Stabilirea relațiilor cu proprietarii este o funcție a rețelei, care necesită adesea programarea unor întâlniri pentru a discuta acordurile de servicii. Indiferent dacă vă aflați într-un hotel care găzduiește petreceri de Crăciun corporative sau un centru de convenții care vă pune la comerț, puteți spori șansele de a vă așeza locul de muncă citându-vă capacitatea de a face evenimentele mai distractive și profitabile. Marketingul serviciilor este unul dintre cele mai dificile pași în deschiderea unei baruri mobile de livrare a berii. Cu toate acestea, posibilitatea de a vinde serviciul de livrare a berii este o abilitate critică pentru obținerea afacerii. Adesea, contractele de servicii sunt documentate într-un contract între distribuitor și proprietar, care poate solicita serviciile unui avocat.
