Faceți parte din mișcarea "locală" și atrageți fanii de lichior prin deschiderea unei micro-distilerii în Pennsylvania. Potrivit "revistei Forbes", înainte de interzicere, Statele Unite aveau mii de distilerii mici. La fel ca micro-fabricile de bere, distilatorii de ambarcațiuni operează la un nivel mic, producând băuturi spirtoase cu atenție la detalii și folosesc frecvent ingrediente locale. Alăturați-vă mișcării pentru a aduce mai multe micro-distilerii în Pennsylvania, dar înțelegeți în prealabil cerințele pentru acest tip de efort.
Elementele de care aveți nevoie
-
Plan de afaceri
-
teren
-
Sistemul de distilare
Cea mai bună modalitate de a deschide o micro-distilerie este înțelegerea întregului proces. Intern la o distilerie sau să completeze o clasă în distilare. Utilizați cărți de bibliotecă pentru a cerceta arta de a face spirite. Completați o clasă de afaceri de mici dimensiuni oferită de orașul sau județul dvs. local dacă nu aveți nicio experiență de afaceri.
Tour toate distileriile pe care le puteți, mari și mici. Vorbiți altor distilatori, în special celelalte două companii din Pennsylvania, Distilling Philadelphia Distilling și Keystone Distillery.
Scrieți un plan de afaceri detaliat prin cercetarea tuturor legilor fiscale, a legilor privind alcoolul și a altor micro-distilerii în stat. Investigați toate avantajele cu statutul de fermă din Pennsylvania, care ar putea beneficia de afacerea dvs. dacă vă creșteți boabele proprii. Pennsylvania este un stat de la dreapta la fermă care oferă asistență fermierilor locali.
Prezentați-vă planul de afaceri potențialilor investitori. Căutați împrumuturi de afaceri mici sau împrumuturi agricole. Obțineți investiții de la familie și prieteni și oferiți un procent în compania dvs. Mențineți un interes de control în compania dvs. de cel puțin 51%.
Obțineți o licență de alcool de la Pennsylvania Liquor Control Board pentru a distila și distribui spiritele distilate. Obțineți o licență de afaceri din partea statului. Solicitați un număr de identificare EIN sau de identificare a angajatorului de la IRS.
Vizitați potențialul imobiliar pentru micro-distilerie. Verificați dacă zonarea site-ului permite micro-distilerii. Cumpărați echipament de distilare utilizat sau nou pentru afacere, cum ar fi un echipament care este în centrul procesului de distilare. Ordonați ingrediente, cum ar fi orzul sau porumbul, de la fermierii și angrosiștii locali, pentru a face spiritul.
Trimiteți cererea dvs. de distilare pentru o licență de distilerie la Biroul de impozitare și comercializare a alcoolului și tutunului din S.U.A. Procesul durează cel puțin șase săptămâni și poate dura câteva luni pentru a obține licența.
Alegeți un tip de flacon și proiectați eticheta flaconului. Trimiteți eticheta către Biroul pentru impozitarea și comercializarea alcoolului și tutunului pentru aprobare. Obțineți o licență pentru a vinde lichiorurile la nivel de vânzare cu amănuntul.
sfaturi
-
Includeți afacerea dvs. pentru a vă proteja ca persoană fizică.
Găsiți un mentor de afaceri pentru a vă ajuta să vă ghidați prin proces.
Lucrați spre un spirit de semnătură, cum ar fi gin sau vodcă. Odată ce obțineți o reputație cu o băutură lichidă, puteți ramifica în alte tipuri.
Avertizare
Consiliul de control al lichiorului din Pennsylvania solicită licențiatorilor să plătească și să actualizeze toate taxele.
Este posibil să aveți nevoie să contactați FDA înainte de a începe vânzarea spiritului.
