Vânzarea de prăjituri de casă poate fi o modalitate de a face bani pentru a face ceva ce vă place. Cea mai mare provocare pentru vânzarea de prăjituri de casă este construirea unei baze de clienți regulate, dispusă să cumpere prăjituri de la dvs. din când în când. Unii ar spune că cheile pentru a vinde cu succes torturile de casă sunt capacitatea de a oferi clienților cu aromele pe care le doresc și servicii prietenoase. Acordând o atenție deosebită nevoilor clienților dvs. și oferind prăjituri de înaltă calitate, vă puteți construi afacerea dintr-o mică afacere la domiciliu într-o brutărie care vă poate susține financiar pentru anii următori.
Contactați departamentul local de sănătate și faceți o programare pentru a vă verifica bucătăria. Deși reglementările privind sănătatea variază între state și localități, diviziile de siguranță alimentară ale departamentelor de sănătate, în general, doresc să știe când vindeți cantități mari de alimente preparate publicului. Dacă intenționați să vindeți mărfuri de panificație pe o bază limitată, state precum Virginia, solicită să vă supuneți unei inspecții la bucătărie, dar nu aveți nevoie să aveți instalații separate cum ar fi o brutărie comercială.
Aplicați pentru spațiu pe piețele și târgurile fermierului. Descărcați aplicațiile de piață ale agricultorilor și aplicațiile corecte din secțiunea "furnizori" a site-urilor de piață și de informații corecte. Piețele și târgurile comercianților pot fi locuri eficiente pentru a vinde prăjituri, chiar și pentru bucătari de patiserie, deoarece participanții caută produse care nu sunt disponibile în magazine. Piețele agricultorilor solicită vânzătorilor să aibă aprobarea departamentului de sănătate pentru a vinde bunuri de cofetărie. Astfel de piețe uneori, dar nu întotdeauna, examinează cu atenție solicitanții pe baza calității produselor pe care le oferă.
Oferiți mostre gratuite pe piețele și târgurile fermierului. Faceți câte două torturi suplimentare și le tăiați în bucăți de mâncare. Afișați mostre pe un vas de servire. Au suficiente prăjituri pentru a le vinde clienților interesați să cumpere pe loc, precum și o mulțime de cărți de vizită sau fluturași.
Pâine de casă de casă pentru oamenii pe care îi cunoașteți. Deși colegii, prietenii și membrii bisericii vă așteaptă uneori să donați prăjituri diferitelor evenimente, atunci când vă aduceți cele mai bune mâncăruri înainte și oferiți prăjituri delicioase, frumos decorate, fără nici o taxă, ați putea fi prima persoană despre care se gândesc când au nevoie de obicei prăjituri pentru evenimente importante precum nunți, aniversări, absolviri și alte etape.
Creați un site Web și începeți un blog. Încărcați cele mai bune fotografii pe care le aveți pentru creațiile tortului și includeți informațiile de contact într-un loc proeminent. Când aveți resurse financiare pentru a vinde și vinde prăjiturile dvs. de casă unui public mai larg, lansați un site web de comerț electronic care include instrumente de marketing pe web și instrumente de cumpărături. Companii precum Vista și Wix furnizează instrumente de construire a site-urilor care includ șabloane, găzduire și adrese URL. Începând cu luna decembrie 2010, aceste site-uri web percep aproximativ 20 de dolari pe lună pentru pachetele complete de comerț electronic.
Alăturați-vă grupurilor de rețele sociale. Deschideți conturi în forumuri de rețele sociale, cum ar fi Facebook și Twitter. Căutați site-urile web și trimiteți cereri "prieten" sau "urmați" celorlalți bucătari, planificatori de evenimente, consultanți de mireasă, lideri ai comunității, administratori de școală și oricine vă puteți gândi cine ar putea fi interesat să cumpere prăjituri de casă. Postați actualizări zilnice despre activitățile de coacere a prăjiturilor și despre sfaturile de coacere.
