Magazinele de pizza continuă să depășească creșterea restaurantelor generale, cu aproximativ 350 de felii mâncate pe secundă, potrivit sandcconsulting.com. Totuși, multe magazine de pizza sunt situate în orașe mai mici și în cartiere mai puțin populate, ceea ce face o provocare puțin mai mare pentru a obține un profit din vânzările de pizza. A crește vânzările într-un magazin de pizza într-adevăr nu este atât de dificil dacă puteți gândi creativ și în afara casetei.
Imprimați numele și adresa magazinului de pizza pe obiecte mici, cum ar fi creioane sau magneți, și le oferiți fiecărui client ca instrument promoțional. Faceți acest lucru în timpul diferitelor sărbători, evenimente sportive speciale și promoții spate la școală.
Contactați districtele școlare din zona dvs. și întrebați-le dacă ar fi interesați să vă vândă pizza în cantină în timpul prânzului.
Începeți o campanie publicitară creând un mini-meniu plin de culori și trimițând-o spre cartierele importante și afacerile din zona dvs.
sfaturi
-
Începeți un site web pentru magazinul dvs. de pizza și includeți un meniu, prețuri, specialități și un formular de înscriere la newsletter. Oferiți-vă ceva gratuit, cum ar fi reduceri speciale numai pentru abonați, în cazul în care clienții se înscriu la newsletter-ul dvs. Adăugați adresa site-ului dvs. la articolele promoționale și la mini-meniuri. Utilizați newsletter-ul pentru a promova specialități pe tot parcursul anului.
Oferiți tuturor clienților o ofertă gratuită în schimbul adresei lor de e-mail. Adăugați acești clienți la lista de abonați pentru newsletter-ul dvs.