Aveți abilități în spatele unui bar? Atunci de ce nu începeți o afacere de barmani independenți? Începeți o afacere de barman este o modalitate ușoară de a face bani în plus pe timp de noapte sau în weekend. Costurile de pornire sunt relativ mici. Investiți puțin timp în elaborarea unui plan, marketing și câteva instrumente și puteți câștiga bani suplimentari de cheltuieli până în weekend.
Elementele de care aveți nevoie
-
Cheie pentru vin
-
Martinișoarele Martini
-
Prosoape de prosoape
-
Filtru
-
muddler
-
Măsură lichidă
Învățați rețete și tehnici de băutură. Un bun barman poate sugera și face cocktail-uri interesante. Adăugați fler la bartending prin învățarea unor trucuri, cum ar fi jonglerea sticlelor și tehnicile de turnare.
Cumpăra niște bunuri de bază. Veți dori echipamente de bar, cum ar fi un dispozitiv de deschidere a vinului, agitatoare de martini, filtre și un muddler pentru mashing fructe. Poate doriți să investiți într-un bar pe roți pe care îl puteți aduce cu dvs. la evenimente.
Cumpărați o uniformă. Alegeți fie negru, fie cămașă albă cu cravată.
Scrieți un plan. Elaborați o listă de servicii. Determinați prețurile pe care le veți percepe și creați o foaie de preț. Includeți lucruri cum ar fi rata orară, costurile de configurare și cheltuielile de călătorie.
Puneți-vă pe piață prezentând lista dvs. de servicii și lista de prețuri pentru planificatorii evenimentelor, hoteluri, săli de nunți și săli de banchet. Imprimarea cărților de vizită. Vizitați târgurile de prezentare a evenimentelor și distribuiți fluturași și cărți de vizită.
Creați un site web. Listați site-ul dvs. în directoarele de planificare a evenimentelor din zona dvs. Plasați un anunț online sau în hârtie locală sub "Servicii pentru părți private".
Păstrați înregistrări detaliate și contracte. După ce ați convenit asupra unui eveniment, scrieți detaliile din contract și semnalizați clientul și data acestuia.Creați facturi pentru plată și colectați toate plățile la timp.
Calculați-vă taxele. Dacă rămâneți o operațiune cu o singură persoană, puteți să înregistrați ca proprietar unic. În timp ce afacerea ta crește și adaugă și alte barmani, va trebui să depuneți taxe de afaceri.
