Pornirea unei afaceri pe piața de pește vine cu provocările sale. Legile care reglementează această industrie au devenit mai stricte în ultimii ani, în încercarea de a opri pescuitul excesiv și de a spori transparența. Mai mult de jumătate dintre clienții din S.U.A. cred că o secțiune de fructe de mare de calitate este foarte importantă pentru ei atunci când aleg un magazin alimentar. Prin urmare, trebuie să vă asigurați că oferiți produse premium și respectați legea. Piata globala de fructe de mare este de asteptat sa ajunga la 155,32 miliarde de dolari in urmatorii cinci ani. Dacă intenționați să lansați o afacere cu fructe de mare, acum este momentul să faceți acest lucru.
Înregistrați-vă afacerea
Mai întâi, alegeți o locație și o structură de afaceri. Decideți dacă doriți să formați o companie cu răspundere limitată, un parteneriat sau o corporație. În funcție de locul în care locuiți, puteți să vă înregistrați afacerea online sau să trimiteți documente de hârtie în persoană. Dacă aveți nevoie de ajutor în acest sens, utilizați un serviciu de agent înregistrat pentru a vă ocupa de aceste sarcini în numele dvs. Vizitați un birou regional SBA pentru a afla cum să formați o entitate de afaceri. Aici puteți, de asemenea, să întrebați ce licențe și autorizații sunt necesare pentru a vinde fructe de mare și pește. Deoarece această piață este monitorizată la nivel local, de stat și federal, puteți să vă ocupați de lucrări extinse.
Obțineți licențe și permise
După formarea afacerii dvs., veți primi un număr de identificare al angajatorului. Apoi, înregistrați numele companiei dvs. cu IRS. Determinați dacă doriți să utilizați un nume de entitate, un nume DBA sau un nume de marcă înregistrată. De exemplu, dacă intenționați să începeți o afacere de pește de pește, nu are sens să marcați numele companiei. Trebuie doar să înregistrați un nume al entității, astfel încât statul să vă poată identifica afacerea. Aceste reguli de înregistrare variază de la un stat la altul, deci verificați legile locale.
În funcție de natura afacerii dvs., veți avea nevoie de licențe și permise de la una sau mai multe dintre următoarele organizații:
- Departamentul Agriculturii din S.U.A.
- Serviciul Național pentru Pescuit în Administrația Oceanică și Atmosferică
- Serviciul de pește și serviciul Wildlife din S.U.A.
Serviciul de pescuit al Administrației Naționale Oceanice și Atmospherice, de exemplu, acordă licențe companiilor care efectuează activități de pescuit comercial de orice natură. Dacă doriți să vindeți pești sălbatici, veți avea nevoie de o licență de la Serviciul de pește și de salbaticia din S.U.A. Departamentul Agriculturii din S.U.A. eliberează licențe și permise companiilor care transportă animale importante sau de-a lungul liniei de stat. De asemenea, contactați departamentul local de sănătate pentru a afla ce certificări sunt necesare. Ei vor verifica mai întâi locul de afaceri, condițiile de depozitare, echipamentele de siguranță și multe altele.
Alegeți un Distribuitor
Apoi, căutați un distribuitor de fructe de mare și de pește. Cu excepția cazului în care sunteți un furnizor de nișă de înaltă calitate sau care locuiți chiar pe coastă, o mare parte din produsul dvs. va fi înghețat. În plus, majoritatea statelor cer ca anumite tipuri de pește, cum ar fi sushi și ceviche, să fie vândute congelate, ceea ce ajută la prevenirea contaminării bacteriene și asigură siguranța mâncării. Potrivit FDA, înghețarea este singura metodă practică de eliminare a riscului de paraziți.
O altă opțiune este de a începe o fermă de pește. Dacă alegeți această cale, luați-vă timpul să aflați despre acvacultură. Investiția va fi și mai mare. În plus, veți avea nevoie de licențe și permise suplimentare. Luați în considerare posibilitatea de a lucra cu un loc de muncă cu fracțiune de normă la un pescuit local pentru a vă extinde cunoștințele în acest domeniu.
Efectuați un plan de afaceri
Odată ce ați terminat cu înregistrarea afacerilor și acordarea de licențe, concentrați-vă asupra detaliilor. Găsiți o locație pentru afacerea dvs., închiriați un spațiu comercial și angajați personal. În mod ideal, stabiliți un plan tarifar pentru diferite tipuri de clienți. De exemplu, ați putea oferi un preț mai mic bucătarilor și restaurantelor locale.
Determinați cât de mult puteți investi în afacerile dvs. cu fructe de mare. Aflați ce tip de echipament aveți nevoie și ce proceduri de siguranță sunt necesare. Vitrina și bucătăria dvs. ar trebui să fie atât funcționale, cât și plăcute din punct de vedere estetic. Luați în considerare să luați cursuri de siguranță alimentară pentru a afla mai multe despre stocarea peștilor în condiții adecvate.
De asemenea, planul dvs. de afaceri trebuie să includă activități de marketing. Concentrați-vă pe piața locală. Publicați anunțuri în ziare, conectați-vă cu proprietarii de restaurante și participați la evenimente din comunitatea dvs.
Distribuiți fluturași și broșuri de marketing pentru a răspândi cuvântul despre afacerea dvs. Creați un site web și construiți o prezență online. Alăturați-vă grupurilor locale pe Facebook și alte rețele sociale, pentru a vă putea implica în conversații și pentru a vă promova serviciile.
