Este necesară o licență pentru băuturi alcoolice legal. Astfel de licențe sunt de obicei emise de autoritățile municipale locale. Majoritatea statelor limitează numărul de licențe pe care un oraș le poate emite, pe baza unei cote pe cap de locuitor. În multe cazuri, nu se pot emite noi licențe, ceea ce înseamnă că o afacere nouă poate obține o licență doar prin achiziționarea acesteia de la un deținător de licență existent.
Găsiți o licență disponibilă. Cea mai dificilă parte a achiziționării unei licențe pentru lichior este găsirea unei cantități disponibile. O varietate de firme de servicii private dețin baze de date cu licențe locale de băuturi alcoolice și acționează ca brokeri pentru tranzacții de licență. Dacă nu aveți o anumită cunoaștere a licențelor disponibile, este foarte recomandat să consultați un identificator local de licențe sau un profesionist legal.
Examinați și prețați licența. O licență de băuturi alcoolice poate purta anumite sarcini legate de activitatea proprietarilor anteriori. Acestea pot include limitări disciplinare, garanții fiscale și alte pretenții față de titlu. În timp ce aceste greutăți nu sunt neapărat insurmontabile, ele reprezintă efort și cheltuieli suplimentare pentru potențialul cumpărător, deci ar trebui să fie luate în considerare cu siguranță atunci când se prețuiesc titlul.
Transferați licența. Licențele de licențe sunt transferabile între părțile eligibile să dețină o astfel de licență. Cererea către autoritatea locală va trebui să fie prezentată pentru a dovedi eligibilitatea și pentru a efectua transferul unei licențe și aceasta va include taxe și cerințe suplimentare stabilite de către consiliul de stat pentru controlul băuturilor alcoolice (ABC) (a se vedea resursele). Cerințele implică în mod obișnuit limite de vârstă, obligațiuni sau asigurări și alte permise relevante pentru afaceri cu amănuntul.