Texansii iubesc totul mare, inclusiv petreceri mari și evenimente, ceea ce îl face perfect pentru a începe o afacere de catering. Catererele organizează, planifică și oferă meniuri complete de petreceri sau evenimente. Furnizează întregul plan de alimente pentru nunți, zile de naștere, evenimente corporative, recepții și conferințe. Cu toate acestea, acestea pot lucra, de asemenea, la o scară mai mică, oferind prânzuri corporative, prânz la pachet sau chiar tarif la picnic.
Obțineți educația și cunoștințele de care aveți nevoie. Înscrieți-vă într-o școală culinară din Texas sau faceți cursuri speciale de pregătire a produselor alimentare. Acestea vă vor învăța despre bugetare, managementul afacerilor și tendințele alimentare actuale.
Înregistrați-vă compania utilizând structura juridică pe care o doriți cu secretarul de stat Texas. Înregistrați numele DBA sau numele fictiv pe care intenționați să îl utilizați pentru activitatea de catering în acest moment. Dacă intenționați să faceți publicitate cu un nume fictiv, cum ar fi "Bucătăria lui Mary", în locul denumirii comerciale înregistrate, trebuie să vă înregistrați numele împreună cu secretarul de stat din Texas, precum și cu afacerea.
Vizitați cel mai apropiat birou al Serviciului de venituri interne sau vizitați site-ul web online pentru a vă aplica pentru numărul dvs. de identificare al angajatorului (EIN). Acest număr vă va permite să procesați retinerea impozitului pe salarii.
Înregistrați-vă pentru alte permise de afaceri, cum ar fi Texas Business Business Tax Business License și autorizația Texas Sellers pe care o puteți obține la biroul județului.
Sunați Departamentul de Stat al Departamentului de Stat pentru Sănătate de la 512-834-6626 și întrebați despre reglementările de sănătate, certificatele de asigurare și inspecție. Completați o aplicație online pentru un permis Texas de vânzare cu amănuntul. Introduceți toate informațiile necesare, plătiți taxa și vizualizați și tipăriți chitanța.
Decideți tipul de serviciu de catering pe care doriți să-l oferiți și dacă doriți să oferiți un serviciu simplu de bucătar care oferă servicii de catering la domiciliu sau o afacere mai mare, unde veți avea nevoie de o bucătărie industrială. Evaluați echipamentul, fondurile de pornire și spațiul disponibil în bucătărie, pentru a lua această decizie.
Planificați meniurile și decideți ce tip de mâncare doriți să oferiți. Luați în considerare tipul de clienți pe care doriți să îi atrageți și gusturile lor. Păstrați procesul simplu, dar personalizat. Este posibil să nu doriți să începeți cu mâncăruri complicate care necesită ingrediente scumpe sau greu de găsit.
Conectează-te cu alți profesioniști în afaceri prin aderarea la asociații profesionale din domeniul alimentar, cum ar fi Asociația Națională a Directorilor de Catering sau Asociația Catererilor Internaționali. Acest tip de asociație vă poate oferi idei, vă poate ajuta să găsiți echipamente și vă oferă ateliere de lucru care vă pot ajuta să faceți succesul afacerii dvs. de catering.
