Furnizorii de produse alimentare fast-food chintesențiale, standuri de tip hot dog oferă o afacere în numerar care poate genera marje de profit mari. Puteți deschide un cărucior pentru câini calzi pentru doar 2.000 de dolari și puteți câștiga până la 4.000 de dolari pe lună, potrivit site-ului revistei "Antreprenor". Deținerea unui stand de fierbinte vă oferă flexibilitatea de a lucra în diferite locații și pentru diverse evenimente, abilitatea de a alege un program de lucru cu normă întreagă sau cu fracțiune de normă și o șansă de a întâlni oameni noi și de a câștiga clienți fideli.
Obțineți un permis de gestionare a produselor alimentare. Multe site-uri web ale departamentului de sănătate din stat și județ vă permit să luați testul permisului de gestionare a alimentelor și să plătiți taxa on-line. Taxele variază în funcție de locație.
Aflați legile vânzătorilor de alimente pentru zonele în care doriți să lucrați. Orașul dvs. poate avea legi de zonare care nu vă permit să înființați un stand de hot dog pe anumite străzi, în parcuri sau în apropierea unor clădiri specifice. Este bine să cunoașteți aceste informații pentru a evita amenzile. În timp ce aflați despre legi, asigurați-vă că notați proprietățile publice și private pentru a evita încălcarea.
Determinați cele mai bune momente și locații pentru a vinde câini calzi. Oamenii sunt mai predispuși să cumpere câini calzi pentru prânz și cină, și în timpul pauzelor de lucru. Locații bune de luat în considerare includ zonele industriale sau șantierele de construcții, clădirile de birouri, birourile de transport în comun și centrele comerciale unde oamenii se ocupă de comenzi rapide. Locul pe care îl alegeți pentru a vinde câini fierbinți trebuie să fie ușor accesibil. În plus, ia în considerare alte vremuri, când oamenii ar dori să mănânce fierbinți. De exemplu, ați putea avea clienți vizați, care sunt studenți la colegiu, care merg sau părăsesc o clasă de noapte sau persoane care părăsesc baruri sau cluburi pe timp de noapte.
Achiziționați standul și consumabilele pentru câini calzi. Cărucioarele pentru câini caldă variază în funcție de mărimea lor, de la cei simpli, mici, la cald, până la cei care se transformă într-un chioșc mic de mâncare. Potrivit "Antreprenorului", un nou coș de cald poate costa 4.000 - 8.000 $. În plus față de cumpărarea unui cărucior, hot-dog, chifle, condimente și șervețele, ar trebui să luați în considerare achiziționarea unei umbrelă pentru atașarea căruciorului, a luminilor pentru vending pe timp de noapte, suporturi pentru servetele, o chiuvetă cu rezervoare curate și cu apă uzată,, și un mic frigider dacă doriți să vindeți băuturi și un registru de numerar sau până la.
Achiziționați permisele și licențele necesare. Cerințele de licențiere variază în funcție de zonă, însă veți avea întotdeauna nevoie de o licență de afaceri din oraș sau de județ și de un certificat de inspecție de la departamentul local de sănătate. Municipalitățile limitează adesea numărul licențelor furnizorilor, deci asigurați-vă că puteți obține una înainte de a investi în echipament.
Achiziționați asigurare comercială pentru a vă proteja investiția.
Faceți un semn care enumeră toate prețurile. Includeți termenii de plată, precum "Numai în numerar", pe semn.
Lăsați companiile din zonă să știe despre căruța dvs. de câini calde cu câteva zile înainte de a începe să generați buzunar despre mâncarea dvs. Distribuiți pliante afacerilor, enumerând produsele alimentare pe care intenționați să le vindeți și prețurile acestora. În zbor, includeți numărul dvs. de telefon și zilele și orele pe care intenționați să le vindeți.