Dacă produsele dvs. sunt bune, este posibil să se facă, să se comercializeze și să se vândă atât produse de panificație, cât și meserii în Carolina de Nord. Vânzarea atât de la domiciliu cât și în afara locațiilor este legală și acceptată în stat în iunie 2011. Aceasta se aplică fie că desfășurați această afacere pe bază de full-time sau part-time.
Produse de coacere pentru oameni
Statul Carolina de Nord vă permite să produceți produse de panificație în bucătăria dvs. de acasă, apoi să le vindeți publicului. Începând cu luna iunie 2011, nu vi se cere să aveți o licență sau permis pentru a face acest lucru. Cu toate acestea, trebuie să completați un formular pentru cererea de inspecție la domiciliu și să îl trimiteți Departamentului Agriculturii din Carolina de Nord. Veți primi apoi informații despre regulile și reglementările cu care trebuie să vă conformați înainte de data inspecției.Odată ce un agent de la Departamentul de Agricultură din North Carolina inspectează bucătăria dvs. de acasă, este posibil să aveți nevoie să vă supuneți mărfurile pentru produse de testare pentru a vă asigura siguranța. De asemenea, dacă apa ta provine dintr-un puț, va trebui să testați apa pentru bacteriile coliforme înainte de a fi aprobată să le vândă publicului.
Produse de brutarie pentru animale de companie
Dacă intenționați să faceți produse de patiserie pentru animale de companie, cum ar fi caini coapte, nu este necesară o licență specială. Cu toate acestea, produsele dvs. trebuie să respecte toate reglementările aplicabile din SUA privind alimentele și medicamentele, în conformitate cu legea din Carolina de Nord. FDA supraveghează alimentele pentru animalele de companie, tratamentele și medicamentele, precum și cele umane. Nu este necesar ca anumite tratamente pentru animale de companie să primească aprobarea prealabilă din partea FDA înainte de a începe să le vindeți.
Artizanat și presupuse nume
Vânzările meșteșugărești nu necesită niciun fel de licență sau permis de la statul Carolina de Nord. Puteți vinde bunuri sau obiecte de artizanat, fie sub numele dvs. juridic dat, fie ca persoană, sau sub o denumire comercială asumată. De exemplu, dacă numele dvs. este Mary Smith, este perfect acceptabil să utilizați acest nume sau să vindeți sub un nume de companie creativ care să reflecte mai bine ambarcațiunile dvs. - cum ar fi Bella Birdhouses. Dacă utilizați un nume de companie, verificați statutul local cu privire la înregistrarea unui nume de companie. Este posibil să vi se solicite înregistrarea legală ca fiind "Mary Smith, făcând afaceri ca Bella Birdhouses" cu biroul dvs. local sau județean.
consideraţii
Deși Carolina de Nord nu necesită licențe sau permise, guvernul dvs. local sau județean poate avea cerințe diferite. Verificați ambele niveluri de guvernare pentru a afla cerințele acestora înainte de a începe să lucrați la afacerea dvs. În plus, dacă vindeți pe piețele de fermieri, târguri de meserii și alte locuri, acestea pot avea reguli și reglementări specifice pe care trebuie să le urmați. Veți fi probabil necesar să plătiți comisioane și să obțineți aprobarea din partea organizației responsabile.
Dacă vindeți produse de panificație, este posibil să vi se solicite și să prezentați documentația care demonstrează că afacerea dvs. a fost inspectată și aprobată de Departamentul Agriculturii din Carolina de Nord. Fiți conștienți de faptul că, chiar dacă respectați aceste reguli, sunteți încă răspunzător legal pentru sănătatea și siguranța a ceea ce vindeți. În consecință, ați putea dori, de asemenea, să investigați asigurarea de răspundere pentru afacerea dvs. de coacere sau de fabricare. De asemenea, sunteți responsabil pentru taxele de stat, locale și federale asupra tuturor articolelor pe care le vindeți.
