O analiză PEST este un instrument de afaceri care ia un instantaneu al mediului politic, economic, social și tehnologic cu care se confruntă o industrie. Aplicată în industria vinicolă din S.U.A., PEST prezintă o imagine globală a influențelor externe care pot afecta viabilitatea operațiunilor de vin pe piața internă.
Politic
Dimensiunea politică a unei industrii vitivinicole Analiza PEST citează legislația și organismele de reglementare existente care afectează producătorii de vin. În analiza PEST a Hannah Wickford a industriei vinicole americane, ea oferă o imagine de ansamblu istorică a provocărilor politice pentru industria vinicolă care decurg din legile privind interzicerea prin dezbaterea politică din 2010 privind vânzările privatizate de băuturi alcoolice. Starea analizei PEST a industriei viticole din Virginia discută sprijinul guvernatorului și departamentului de stat pentru agricultură, precum și legislația adoptată de Adunarea Generală care permite cooperativelor să vândă vinuri direct consumatorilor.
Economic
Elementele economice ale unei analize PEST pentru vinificatori includ tendințele economice care afectează industria vinicolă, impozitarea produselor vitivinicole, ratele de schimb, precum și modelele sezoniere și ciclice care afectează distribuția vinului. Un raport PEST orientat spre vindecare se adresează provocărilor provocate de recentele crize economice și distinge industria vinicolă de celelalte, care au fost afectate relativ mai mult. Vorbește despre evoluții pertinente din punct de vedere economic, cum ar fi tendința oamenilor de a se bucura de viile locale, în loc să călătorească departe și să cheltuiască mai mulți bani.
Social
În analiza PEST a Hannah Wickford, ea analizează componenta socială pe care o are industria vinicolă din SUA. Ea identifică grupurile demografice care conduc segmentul de vinuri de lux: Baby Boomers și Generation X. Ea observă că această tendință ar trebui să fie în vigoare până în 2020, cu așteptările milenarelor să devină noii conducători ai industriei. Analiza PEST a industriei viticole din Virginia notează impactul benefic al mișcării sociale "mânca local" asupra industriei vinicole a statului.
Tehnologic
Tehnologia este ultima componentă a analizei PEST, iar pentru industria vinicolă, Wickford remarcă evoluțiile pe măsură ce acestea afectează nișe specifice industriei. Ea atrage atenția asupra îmbutelierii mobile ca progres tehnologic care ar trebui să stimuleze creșterea viței de vie de tip boutique începând cu anul 2011, în timp ce hardware-ul și software-ul de calculator, care implică managementul relațiilor cu clienții, marketingul mobil și securitatea informatică au fost un punct tehnologic pentru companiile mari din industria vinicolă. Analiza PEST din Virginia discută îmbunătățirile tehnologice durabile ale statului, în timp ce afirmă și modul în care anumite tehnologii de producție ecologică nu sunt potrivite pentru climatul local.
