Leasingul unei clădiri de restaurant este o alternativă pentru a fi un nou proprietar de afaceri cu numerar inițial limitat. Proprietarii de restaurante prospective ar trebui să-și facă temele și cercetarea înainte de a lua în considerare închirierea unei clădiri. Cercetarea ar trebui făcută pentru a vedea dacă clădirea va fi o locație profitabilă și de dorit pentru restaurant. Circulația de trafic în interiorul și în afara zonei, la orele de funcționare ale restaurantului, va da o indicație dacă va exista un flux continuu de clienți în zonă.
Elementele de care aveți nevoie
-
Restaurantul clădirii
-
Proprietar
-
Restaurant de închiriere
Cercetați dacă clădirea dorită sau nu este zonată pentru un restaurant și ce permiteți să aveți pentru a deschide restaurantul în acea locație. În cazul în care clădirea este amenajată pentru utilizare în restaurant, pot fi necesare următoarele autorizații: impozitul pe vânzări, băuturile alcoolice și permisul de construcție (dacă se renovează). Asigurați-vă că consultați autoritățile locale și de stat pentru zona dvs. pentru a stabili ce permisiuni și licențe sunt necesare. Bugetați aceste permise în timpul și costul de pornire.
Faceți cunoștință cu proprietarul și obțineți o copie a contractului de leasing propus. Puneți întrebări despre clădire, cum ar fi: "Cât timp a fost vacantă?", "De ce a plecat chiriașul anterior?" Și "Ce probleme a avut chiriașul anterior cu clădirea?" În cazul în care proprietarul nu dorește să răspundă la niciuna dintre aceste întrebări, atunci este posibil ca acesta să nu fie locul unde puteți începe afacerea dvs. cu restaurantul.
Revizuiți contractul de închiriere, acordând o atenție deosebită clauzelor "de utilizare", clauzelor de "majorare a chiriei", clauzelor de "contract de exploatare", "asigurare" și termenului de închiriere. În ediția din toamna anului 2008 a raportului The Wendell, Daniel B. Myers explică "utilizarea" și "legământul de exploatare". El afirmă că clauzele "de utilizare" sunt adesea "redactate cât mai restrânse" astfel încât proprietatea să poată fi folosită doar pentru un anumit scop. El mai afirmă că "clauzele de exploatare" sunt incluse astfel încât proprietarul să se poată asigura că afacerea va fi deschisă la orele convenite și dacă nu este, atunci proprietarul poate colecta taxe de la chiriaș pentru nefuncționarea afacerii.
Clauza de asigurare precizează de obicei valoarea asigurării pe care proprietarul îl va cere proprietarului restaurantului să o desfășoare. "Termenul contractului de închiriere" este clauza care precizează durata leasingului, valoarea leasingului și posibilitatea de a închiria proprietatea.
Negociați cu proprietarul asupra oricăror clauze din contractul de leasing pe care doriți să le vedeți modificate. Poate fi necesar să apelați la un avocat sau un broker de leasing în acest moment dacă nu puteți ajunge la un acord cu privire la termenii contractului de închiriere.
Ajustați bugetul de pornire a afacerilor pentru a reflecta taxele de autorizare și de licență, renovări și reparații, chirie, utilități, asigurare, echipament și salariile personalului. Asigurați-vă că numerele bugetate sunt accesibile pentru dvs. în această locație. Dacă nu, va trebui să găsiți o altă locație și să începeți procesul de leasing. Cu toate acestea, în cazul în care numerele bugetate sunt accesibile și termenii contractului de închiriere sunt acceptabili, semnați contractul de închiriere, obțineți permisele și deschideți pentru afaceri.
sfaturi
-
Pleacă de la negocieri dacă proprietarul nu dorește să "dea" nimic.
Dacă utilizați un broker de leasing, nu-i lăsați să vă preseze să luați o proprietate pe care nu o considerați potrivită pentru restaurantul dvs.
