O afacere de crep ar putea face bine în zona dvs. și vă va aduce un venit bun într-o industrie care vă interesează. Cu toate acestea, 25% din întreprinderile din restaurante își închid sau își schimbă mâinile în primul an de activitate și crește la trei din cinci pe o perioadă de cinci ani. Din cauza acestor statistici sumbre, aveți grijă să vă planificați afacerea cu crep. Fiți bine pregătiți pentru a vă asigura că sunteți una dintre întreprinderile care reușesc.
Cercetați piața din zona dvs. pentru a vă asigura că ideea dvs. este viabilă. Succesul în afaceri începe cu cercetarea pieței. Există și alte întreprinderi de crep în zona dvs.? Există suficiente cereri pentru crepuri pentru a vă susține afacerea? Dacă este posibil, angajați o companie de cercetare de piață pentru a face această cercetare pentru dvs.
Luați în considerare dacă doriți o franciză sau începeți o afacere independentă. Dacă doriți un plan gata pentru afacerea dvs., vă recomandăm să achiziționați o franciză. Va trebui să plătiți pentru franciză, dar veți obține o pregătire suplimentară și o recunoaștere a mărcii. De asemenea, puteți începe o afacere independentă de crep, dacă aceasta este ceea ce doriți să faceți.
Scrieți un plan de afaceri. Un plan de afaceri vă îndrumă afacerea de la punctul A la punctul B. Este esențial pentru funcționarea afacerii dvs. și mulți creditori vor să vă vadă planul de afaceri înainte de a vă oferi finanțare.
Contactați banca locală pentru finanțare. Găsiți o bancă care oferă împrumuturi SBA, care sunt împrumuturi cu dobândă redusă pentru proprietarii de afaceri. Guvernul le sprijină, ceea ce vă face mai puțin de risc pentru bancă.
Achiziționați sau închiriați un spațiu pentru afacerea dvs. Întreprinderile mici de crep se vor descurca bine în zone cu mult trafic, cum ar fi mall-urile sau alte centre comerciale. Oamenii vor să se oprească pentru o gustare atunci când fac cumpărături. Contactați centrele comerciale locale din zona dvs. pentru a afla dacă au spațiu disponibil. Comparați costul pe pătrat pătrat pentru a vedea care oferă cea mai bună ofertă.
Achiziționați echipamentul de care aveți nevoie. Înființați-vă afacerea cu cratițe, frigidere și alte elemente esențiale pentru o afacere de crep. De asemenea, ați putea dori să cumpărați mese și scaune pentru clienții dvs., dar acest lucru depinde de locația dvs. Este posibil să puteți închiria echipamentul, ceea ce vă poate reduce cheltuielile în avans.
Creați rețete unice de crep pentru a atrage clienți noi. Gândiți-vă la o crep pentru semnătură. Pentru ce va fi cunoscut? Creați atât rețete dulci cât și savuroase pentru a satisface toate tipurile de gustări.
Reclamați afacerea dvs. Aflați că sunteți deschis. Oferiți reduceri pentru a atrage clienții în.
sfaturi
-
Amintiți-vă că, ca afacere alimentară, veți primi o vizită de la inspectorul pentru siguranța alimentelor. Citiți siguranța alimentară și asigurați-vă că respectați toate reglementările.
