Un restaurant este o mașină complexă de echipament end-of-staff care trebuie să lucreze împreună pentru a pregăti mâncarea și a servi clienții. Managerul restaurantului se ocupă de menținerea acestei mașini la maxim. Majoritatea managerilor din industria alimentară sunt pregătiți în pregătirea, instruirea și servirea alimentelor. Există o zonă care lipsește în arsenalul managerului mediu al restaurantului. Cunoștințele de reparații ale echipamentelor sunt de obicei contractate unor persoane sau companii calificate. Puteți furniza această nevoie dacă aveți cunoștințele și experiența necesară cu propria dvs. afacere de reparații de echipamente alimentare.
Elementele de care aveți nevoie
-
Unelte mecanice
-
Van cu sistem de alarmă
-
Produse de curatat
-
Carti de vizita
-
Contracte elaborate de avocatul dvs.
-
Laptop
-
Mânuși de muncă
-
Ochelari de protectie
Solicitați o licență de afaceri autorității de acordare a licențelor pentru județ. Achiziționați o poliță de asigurare care vă acoperă suma de 1 milion de euro datorată. Completați formularele necesare pentru a obține un număr de identificare de stat și un număr federal de identificare fiscală pentru afacerea dvs.
Organizați-vă uneltele și consumabilele de curățare în camioneta dvs. Asigurați-vă că toate echipamentele dvs. sunt securizate astfel încât să nu se miște, să se varsă sau să devină un proiectil în interiorul vehiculului în timp ce conduceți. Păstrați camionul încuiat și alarma setată ori de câte ori nu vă aflați în mașină.
Înregistrați-vă afacerea cu furnizorii locali de piese. Permiteți fiecărui furnizor să știe că sunteți în afacere și să furnizați o copie a licenței dvs. pentru a obține reduceri contractorilor și linii de credit care vă vor ajuta să crească afacerea dvs. Păstrați un catalog actual și lista de prețuri a pieselor disponibile de la fiecare dintre furnizorii dvs.
Vizitați restaurantele locale. Faceți cunoștință cu managerii în timpul orelor care se află între perioadele de urgență. Emiteți cărți de vizită.
Păstrați un laptop cu serviciul de internet wireless în caruciorul dvs. în timpul apelurilor. Utilizați laptopul pentru a căuta proceduri specifice pentru echipamentul pe care nu l-ați întreținut anterior.
Faceți cunoștință cu potențialii clienți și negociați detaliile serviciilor specifice pe care le așteaptă de la dvs. și prețul pe care îl veți percepe pentru fiecare serviciu. Solicitați tuturor clienților dvs. să semneze un contract de servicii care a fost elaborat de avocatul dvs.
Afișați-vă cât de repede puteți, când un client solicită. Remediați fiecare problemă prompt. Curățați fiecare piesă de echipament pe care o reparați înainte de a reasambla piesa pentru a vă prelungi durata de viață și a elimina mai multe probleme în viitorul imediat.
Avertizare
Sunt necesare mănuși de lucru și ochelari de protecție atunci când folosiți unelte manuale.
