Fax

Cum de a proiecta un bar comercial

Cuprins:

Anonim

Proiectarea unei baruri comerciale este interesantă, dar poate fi stresantă dacă nu aveți nevoie de instrumente sau cunoștințe corecte. Inspirația este peste tot și este importantă pentru a face designul baroului exact cum îl imaginați. Planificarea practică este, de asemenea, necesară pentru a asigura că toate echipamentele se vor potrivi și vor curge corespunzător. Designerii profesioniști și planificatorii pot oferi sfaturi și sfaturi de specialitate. Cunoașterea codurilor de construcție aplicabile este de asemenea crucială. Pregătirea este esențială pentru realizarea unui proiect de succes.

Elementele de care aveți nevoie

  • Reviste / publicații comerciale

  • Folder / liant

  • Copie a codurilor locale / de stat

  • Hârtie milimetrică

  • Creion

  • Scară

  • Elaborarea triunghiului

proiect

Adunați idei care vă interesează pe dvs. sau pe clientul dvs. Citiți reviste comerciale sau comerciale și site-uri web online. Luați note cu privire la ceea ce este bun pentru fiecare design, precum și ceea ce este neatins. Vizitați unitățile locale pentru a obține cunoștințe despre modul în care funcționează o bară. Barmanii și patronii sunt plini de sfaturi utile. Ei știu ce funcționează și ce nu. Standardele industriei de cercetare pentru dimensiunile, înălțimile și capacitățile scaunelor. Păstrați ideile de proiectare, detaliile și notele într-un dosar sau într-un liant.

Discutați cu un agent de planificare a restaurantelor sau cu un vânzător de echipamente de bar. Experiența lor este de neprețuit și vă pot îndruma prin proces și vorbiți despre echipamente specifice. Planificatorii stabilesc planurile de etaj și oferă specificații pentru fiecare echipament.Specificațiile vor conține toate informațiile necesare pentru planificarea și funcționarea echipamentului.

Obțineți o copie a tuturor codurilor locale și ale construcțiilor de stat. O bară comercială trebuie să fie inspectată și aprobată înainte de a fi utilizată de către public. Fiecare stat, oraș și județ va avea propriile coduri. Apelați la clădirile locale sau birourile de planificare pentru a obține o copie a codurilor sau pentru a determina ce standard utilizează. Descărcați o copie online sau cumpărați o copie tipărită a codurilor de stat pentru a vă păstra în apropiere în orice moment. Codurile pot fi foarte detaliate; asigurați-vă că le citiți cu atenție.

Creați o diagramă cu bule. Acestea nu trebuie să fie fantezie sau la o scară specială. Desenați câteva schițe de planuri posibile folosind bule pentru a defini fiecare secțiune. Fiecare balon ar trebui să reprezinte o altă parte a zonei barului. Bulele ar putea reprezenta o zonă de mașini de gheață, o mașină de sifon, un depozit de sticlă, o zonă de bere sau o zonă de chiuvetă. Păstrați bule într-o secvență logică. Mașina de gheață trebuie să fie aproape de ochelari, dar mașina de sifon nu este la fel de importantă pentru că ochelarii ar fi mai întâi umpluți cu gheață și apoi cu sifon. Desenați cel puțin trei planuri de etaj și alegeți unul care se potrivește tuturor pieselor în ordinea cea mai logică.

Utilizați hârtie de grafică, creion, scală și triunghi pentru a stabili planurile de planșeu și elevații. Desenați primul perete, indicând toate ferestrele, ușile, coloanele și orice altceva care iese din podea sau perete. Utilizați scara pentru a marca dimensiunile exacte ale zonei. Zonele mai mici pot fi desenate folosind 1/2 inch = 1 picior, în timp ce zonele mai mari pot folosi 1/4 inch = 1 picior. Desenați linii drepte folosind triunghiul. Așezați toate echipamentele pe planul de planșeu și etichetați-o. Dacă este necesar, creați o legendă pentru echipament prin etichetarea fiecărei bucăți cu un număr sau o literă. Desenați liniile verticale pentru perete și liniile orizontale ale plafonului pentru a crea o înălțime bidimensională. Utilizați scala pentru a măsura dimensiunea corectă a tuturor zidurilor, a echipamentelor și a oricăror altor elemente care vor fi împotriva peretelui.