Carolina de Nord, cunoscută sub denumirea de "Statul Heel State", se mândrește cu mai multe echipe sportive profesioniste și cu o scena de atletism colegiu sănătoasă. Cu toate echipele, un proprietar al standului de concesiune poate avea o carieră profitabilă. Pentru a funcționa legal, proprietarii de concesiuni trebuie să respecte anumite legi. Unele legi se aplică tuturor tipurilor de întreprinderi, cum ar fi înregistrarea unei denumiri comerciale și plata taxelor, în timp ce altele se referă numai la companiile de prelucrare a alimentelor.
Înregistrați afacerea
Orice afacere care operează în Carolina de Nord trebuie să se înregistreze fie în județul în care intenționează să înființeze un magazin, fie în divizia de corporații a secretarului de stat. O companie care va fi un proprietar unic sau un parteneriat general va trebui să se înregistreze la biroul județelor pentru fapte. Dacă o firmă dorește să opereze ca o corporație, o societate cu răspundere limitată, un parteneriat cu răspundere limitată sau o societate în comandită simplă, atunci trebuie să depună la Divizia de corporații a Secretarului de Stat.
Obțineți un permis
Deoarece întreprinderile de concesiune servesc gata pentru a mânca alimente, ele intră sub incidența departamentelor județene de sănătate. Conform legislației de stat din Carolina de Nord, o întreprindere de concesiune trebuie să solicite un permis pentru standul de concesiune, unde se vând hrana și pentru bucătăria în care este preparată mâncarea. Concesiunea trebuie să obțină permisul de la departamentul de sănătate al județului înainte de a se deschide.
Inspecţie
Hamburgerii și câinii calzi rămân populare la evenimente sportive, însă servirea produselor din carne înseamnă inspectarea de către Departamentul de Agricultură și Servicii pentru Consumatori din Carolina de Nord. Stările de concesiune trebuie să solicite inspectarea pentru a rămâne în afaceri. Un inspector din cadrul Departamentului Agriculturii și Serviciilor pentru Consumatori nu va inspecta numai stația de concesiune, ci bucătăria în care este preparată mâncarea.
Plateste taxe
Ca orice altă afacere în Carolina de Nord, concesiunile trebuie să plătească impozite. În Carolina de Nord, impozitul pe vânzări se aplică produselor alimentare. Prin lege, stațiile de concesiune trebuie să colecteze impozitul pe vânzări și să o raporteze Departamentului de Venit din Carolina de Nord. Intreprinderile de concesiune trebuie să se înregistreze la Departamentul de Venituri pentru a obține permisiunea de a colecta impozitul pe vânzări, iar apoi firma trebuie să trimită taxele departamentului conform programului său.