New Jersey impune ca fiecare lucrător din industria serviciilor de alimentație să dețină o licență de manipulare a produselor alimentare înainte de manipularea și pregătirea produselor alimentare. Un permis de gestionare a alimentelor demonstrează că persoana în cauză posedă cunoștințe corecte despre modul de prevenire a contaminării produselor alimentare și, în consecință, despre modul de reducere a bolilor provocate de alimente. Dacă intenționați să faceți o cerere de locuri de muncă în New Jersey ca bucătar, muncitor în cantină sau orice altă funcție care vă cere să lucrați în imediata apropiere a hranei, trebuie să obțineți o licență pentru un hrănitor de alimente.
Elementele de care aveți nevoie
-
Aplicația de licență pentru gestionarea produselor alimentare
-
Dovada pregătirii pentru serviciile de bază în domeniul alimentației
-
taxă
Luați un curs de pregătire pentru serviciile de bază. Cursul de instruire vă învață cum să pregătiți în condiții de siguranță produsele alimentare și să practicați igiena adecvată atunci când lucrați cu produse alimentare.
Vizitați departamentul de sănătate al județului și solicitați o cerere de licență pentru un comerciant alimentar. Unele județe din New Jersey au cereri de licență pentru medicamentele de hrană disponibile online prin intermediul site-ului departamentului de sănătate al județului.
Faceți o copie a certificatului care vă notează absolvirea unui minim de cinci ore de pregătire de bază pentru serviciul alimentar.
Completați cererea de licență a unui comerciant de alimente.
Trimiteți cererea completă, dovada dvs. de instruire și taxa necesară pentru departamentul de sănătate al județului. Taxele și termenul pentru procesarea cererii dvs. vor varia în funcție de județul dvs. de reședință.
sfaturi
-
Trebuie să vă reînnoiți licența pentru handlerul de alimente din New Jersey în fiecare an. Dacă nu, licența va expira.
Avertizare
Trebuie să vă urmați cursul de pregătire pentru serviciul alimentar de la o sursă aprobată de departamentul de sănătate al județului dumneavoastră. În caz contrar, acest lucru poate determina refuzarea de către stat a cererii pentru o licență de gestionare a produselor alimentare. Adresați-vă departamentului de sănătate al județului o listă cu furnizorii de formare aprobați înainte de a vă rezerva cursurile.
Un certificat de absolvire a unui curs de pregătire pentru serviciile de bază alimentară este valabil numai pentru trei ani. Dacă nu obțineți licența de manipulare a alimentelor în intervalul de timp respectiv, trebuie să vă reluați cursul și să obțineți o nouă certificare înainte de a vă trimite cererea.
