Cum să faci bani cu o afacere mică de catering

Cum să faci bani cu o afacere mică de catering. A face oamenii fericiți cu alimentele pe care le-ați creat și le-ați servit este o carieră foarte satisfăcătoare.Cheia pentru a face o ieșire de o astfel de afacere este în măsură să rezervați și să găzduiți suficiente evenimente astfel încât să facă efectiv un profit. Următorii pași vă pot ajuta să câștigați bani cu o mică companie de catering. Nu este întotdeauna ușor, dar poate fi foarte plină de satisfacții.

Elementele de care aveți nevoie

Plan de afaceri
finanţare

Uitați-vă prin rețetele dvs. și luați în considerare tipurile de hrană pe care vă simțiți confortabile pregătindu-vă, astfel încât să puteți determina tipul de catering pe care intenționați să îl faceți. De exemplu, sunteți un brutar înzestrat, dar nu sunteți cu adevărat în mesele apreciabile și în mesele de curs? Apoi, poate că ați putea să coaceți numai. Indiferent ce este cel mai potrivit pentru dvs., puneți-vă deoparte rețetele dvs. solide pe care doriți să vă stați. Puteți adăuga întotdeauna mai multe rețete la repertoriul dvs. mai târziu!

Decideți cum veți finanța afacerea dvs. mică de catering. Finanțarea poate veni de la bănci, capitaliști de risc, economii sau familii și prieteni. Nu împrumuta mai mult decât îți este plăcut să plătești înapoi. Păstrați investițiile mici și planificați expansiunea în timp ce afacerea dvs. crește și faceți mai mulți bani. Gândiți-vă la luarea mostrelor de coacere sau de gătit împreună cu dvs. atunci când solicitați finanțare - un eșantion din afacerea pe care o finanțează ar putea înclina balanța în direcția dvs.

Realizați că, în calitate de proprietar al unei întreprinderi mici de catering, puteți fi șeful dvs., dar veți lucra mai greu decât ați avut vreodată pentru altcineva. Trebuie să aveți cunoștință în legătură cu serviciile de catering împreună cu legile fiscale, asigurările, salarizarea și orice alt aspect al unei afaceri mici de succes.

Vindem conceptul de afacere de catering pentru clienții potențiali, sau înțelegeți că sunteți un bucătar și nu un vânzător sau un geniu de marketing și angajați pe cineva pentru acest aspect al afacerii.

Scrieți un plan de afaceri pentru afacerea dvs. mică de catering. Aceasta trebuie să includă, dar fără a se limita la, obiectivele, demografice pentru a viza, marketing și costuri pentru a începe. Urmați planul dvs. de afaceri și nu vă lăsați rătăciți de ceva care nu se simte ca un avantaj pentru afacerea dvs. mică.

Acordați atenție detaliilor și știți că una dintre cele mai importante piese ale puzzle-ului este atitudinea. Trebuie să țineți ochii pe premiu și să credeți în tine și în dorința voastră de a reuși.

sfaturi

Nu subestimati puterea de publicitate word-of-mouth. Sunteți propriul dvs. panou de prezentare cel mai bun prin punerea în serviciu în mod constant bun și mâncare bună. La urma urmei, atunci când cineva are șansa de a mânca mâncare grozavă, ei vor spune cu siguranță prietenilor lor despre asta!