Dacă locuiți în Pennsylvania și vă bucurați de coacere, deschiderea unei case de panificație la domiciliu ar putea fi o afacere pentru dvs. Imaginați-vă zilnic mirosul de pâine proaspăt coaptă în casă. S-ar putea să câștigați kilograme în timp ce câștigați bani, dar cel puțin veți fi în măsură să plătiți pentru calitatea de membru al unei săli de sport. Învățarea insulelor și a ieșirilor din modul de funcționare vă oferă un pas spre succes și, într-un timp scurt, ați putea fi încoronată noua regină de coacere din Pennsylvania.
Elementele de care aveți nevoie
-
Echipament de coacere și consumabile
-
Cuptor
Contactați Departamentul Agriculturii din S.U.A. pentru detalii complete despre întreprinderile de coacere la domiciliu. În timp ce statul Pennsylvania permite brutării acasă, anumite tipuri de alimente care ar putea deveni un pericol de contaminare, cum ar fi plăcinta de dovleac sau cheesecake, necesită o bucătărie care a fost inspectată și certificată.
Deveniți o afacere legală. Alegeți o structură de afaceri, cum ar fi o societate cu răspundere limitată (LLC) sau un proprietar unic, și obțineți un cod fiscal - mulți furnizori nu vă vor vinde fără unul. Înregistrați-vă afacerea la agenția de stat și obțineți permisul vânzătorului.
Scrieți un plan de afaceri. Chiar și o afacere mică, bazată pe domiciliu, poate beneficia de vânzarea tuturor activităților dvs. și de planificarea unui plan pentru a începe. Vă va ajuta să vă clarificați obiectivele și obiectivele și să aflați ce măsuri trebuie să faceți și când. Prin proiecții financiare veți obține, de asemenea, pentru a vedea potențialul general de profit al afacerii. Puteți obține ajutor din partea sucursalei Pennsylvania a Asociației pentru afaceri mici.
Investiți în orice echipament necesar. Dacă începeți mici, tot ce aveți deja în bucătăria dvs. poate fi suficient, dar aveți nevoie de aparate de înaltă calitate pentru a garanta rezultate de înaltă calitate în mod constant. Un cuptor comercial este o investiție bună, precum și oale și oale de calitate superioară. S-ar putea să aveți nevoie de un frigider pentru anumite ingrediente, așa că dacă nu veți avea suficient spațiu în frigiderul de acasă, veți avea nevoie de altul. Dacă veți obține inspecția bucătăriei (vezi pasul 1), este posibil să aveți nevoie de alte articole conform recomandărilor și recomandărilor privind sănătatea.
Decideți asupra unei grupe de produse. Vorbește prietenilor și rețeaua cu membrii comunității pentru a vedea ce doresc oamenii. Puteți posta cereri pe forumuri comunitare, cum ar fi Talk PA.) Obțineți sfaturi cu privire la ceea ce vinde și ce nu, și lucrați în repertoriul actual. Afla ce faci cel mai bine - paine, prăjituri, plăcinte și altele asemenea. Bazându-vă pe toate aceste informații, dezvoltați o linie care vă folosește talentul și creativitatea și răspunde nevoilor comunității dvs.
Puneți-vă produsele pe piață. Publicitate în ziare și reviste locale, cum ar fi House and Home, care deservește zona Philadelphia. Rețeaua prin prieteni și asigurați-vă că aveți cărți de vizită la îndemână oriunde mergeți. Coaceți pentru licitații de caritate și oferiți promoții pentru a obține afacerea dvs. de la sol și a-și ridica profilul.
sfaturi
-
Vedeți ce alte brutării lipsesc și completați nișa. Obțineți sugestii și comentarii de la clienți și continuați perfecționarea.
Avertizare
Nu vă descurajați dacă va dura ceva timp până când vânzările vor începe să se deplaseze. Uneori începe încet.
