Pentru cei care excelează în coacere și au o pasiune pentru plăcinte, vânzarea plăcilor oferă o oportunitate de a vă exprima în timp ce faceți profituri. Afacerea cu pieptene oferă mai multe căi pentru autostrăzători, inclusiv vânzarea creațiilor dvs. persoanelor, restaurantelor, brutăriilor și punctelor de vânzare. O selecție corectă de tipuri și arome de plăcintă, bazate pe popularitatea și tendințele pieței, combinate cu publicitatea și marketingul adecvat, vă pot ajuta să transformați pasiunea într-o afacere de succes și plină de satisfacții.
Elaborați un plan. Pregătiți un plan de afaceri care se axează pe conceptul, profitabilitatea și organizarea afacerii dvs. cu plăcintă. Aceasta ar trebui să includă cercetări detaliate privind costurile producției de plăcintă, tendințele pieței și examinarea atentă a concurenților. Concurenții vor include întreprinderi cum ar fi brutăriile locale și piețele locale de produse, care uneori prezintă produse de uz casnic. Site-ul Web al Administrației Small Business din S.U.A. oferă resurse pentru dezvoltarea planului de afaceri.
Determinați locația dvs. Locația va afecta nivelul de producție, cerințele de licență și cerințele de capital. Începeți o afacere plăcută din casa dvs., oferind posibilitatea de a învăța elementele de bază ale afacerii și de a genera bani pentru extindere în viitor, dar verificați-vă cu departamentele locale de sănătate ecologică sau zonare despre regulile privind operarea unei afaceri alimentare din casa dvs. În plus, unele biserici și restaurante locale pot închiria spațiu comercial pentru bucătării pentru întreprinderile mici. Spațiile mai mari, cumpărate sau închiriate, oferă o oportunitate de a se extinde, după cum este necesar, și o vitrină pentru afacerea dvs. cu plăcintă.
Înregistrați-vă activitatea de plăcintă. Solicitați un număr de identificare pentru angajator sau EIN de la Serviciul de venituri interne în scopuri fiscale. Înregistrați-vă afacerea cu secretarul de stat al statului pentru impozitarea și înregistrarea de stat și luați în considerare numele de marcă unic sau neobișnuit cu secretarul de stat al statului.
Obțineți licențele corespunzătoare și respectați reglementările locale aplicabile. Contactați departamentul local de sănătate și comitetul de zonare pentru a verifica reglementările, indiferent dacă alegeți să operezi o afacere din piele sau să deschideți o locație tradițională a magazinului. Verificați dacă orice spațiu de bucătărie pe care îl închiriați funcționează în conformitate cu reglementările corespunzătoare ale departamentului de sănătate Conform oricărei reglementări locale sau de stat referitoare la etichetarea plăcilor.
Reclamați și comercializați-vă afacerea. Contactați comercianții cu amănuntul local, restaurantele și magazinele de specialitate și întrebați vânzarea cu ridicata a plăcilor. Găzduiți o petrecere de probă la magazinul dvs. sau treceți probe la evenimente locale, inclusiv la festivaluri și târguri. Faceți un stand la evenimente locale, inclusiv pe piețele regionale ale agricultorilor, pentru a vă ajuta să obțineți profituri în timp ce obțineți cuvintele despre creațiile dvs., indiferent dacă vă produceți plăcurile la domiciliu sau într-un magazin tradițional.