Snack barurile se găsesc în multe tipuri de afaceri și pot fi o operațiune atractivă pentru a începe pentru potențialii întreprinzători. Nu numai că snack-barurile vin cu o bază de clienți încorporată, dar costul de închiriere a spațiului comercial pentru unul este de obicei mult mai mic decât cel al unei afaceri tradiționale cu alimente. Dacă doriți să deschideți un snack bar, va trebui să faceți un pic de cercetare înainte de a vă începe afacerea.
Găsiți o locație pentru snack bar. Locurile bune de luat în considerare includ aeroporturi, stații de autobuz și gară, centre de fitness și săli de sport, campusuri universitare și de colegiu și în interiorul spălătorilor.
Contactați proprietarii locațiilor pe care le considerați și întrebați-le dacă sunt pregătiți să aibă un snack-bar în clădirea lor, precum și cât de mult ar plăti să închirieze spațiul. Acestea vă vor oferi informații cu privire la necesitatea asigurării și cerințelor de semnalizare.
Unele întreprinderi, cum ar fi spălătoriile, pot fi mai puțin restrictive în ceea ce privește modul în care se desfășoară snack bar-ul dvs. Dar alte întreprinderi, cum ar fi centrele de fitness, vor avea mai multe cerințe. De exemplu, un centru de fitness poate cere să vindeți numai produse alimentare sănătoase.
Sunați la biroul local al Administrației pentru Small Business Administration (SBA) sau la centrul de dezvoltare al afacerilor mici din oraș pentru a vedea ce permisiuni veți avea nevoie pentru a vă începe snack bar-ul. Cele mai multe zone necesită obținerea de către IRS a unui certificat de nume asumat ("a face afaceri ca" sau DBA) din județul dvs. și un număr de identificare a angajatorului (EIN) de la IRS. Dacă statul dvs. colectează impozite pe vânzări, poate fi necesar să obțineți și un permis de revânzare sau un număr de identificare fiscală.
Achiziționați consumabilele de retail pe care veți avea nevoie pentru snack-ul dvs., inclusiv pungi de marfă, semne, case de marcat și cont de comercianți, rafturi de expunere și depozite la rece de la o companie precum American Retail Supply sau Store Supply Warehouse.
Cumpărați gustările pe care le veți vinde de la o companie cum ar fi Candy Nationwide sau Vending Connection. Dacă doriți să vindeți fructe și legume, contactați piața locală a fermierilor și obțineți informațiile de contact pentru furnizorii lor.
Dacă doriți să vindeți alimente preparate, cum ar fi sandvișuri și salate, fie veți avea nevoie să le cumpărați en-gros de la o afacere locală alimentară, fie să obțineți licențele necesare pentru a pregăti și a vinde alimente pentru public în statul dumneavoastră. Aceasta înseamnă în mod obișnuit obținerea unui permis de întreprindere alimentară, a unui certificat de manager alimentar, a permiselor de manipulare a alimentelor și obținerea unei inspecții sanitare a zonei dvs. de snack bar.