Laptele, smântâna și brânza sunt posibile prin munca grea a producătorilor de produse lactate. Munca lor poate fi, de asemenea, costisitoare, cu mari costuri de bază, fluctuații ale piețelor și profituri pierdute în caz de dezastre naturale. Producătorii de lactate pot solicita finanțare din programele de subvenții pentru ai ajuta să-și înceapă sau să-și extindă afacerile, să-și perfecționeze educația în domeniul producției de lapte sau să-și revină din pierderi.
Viitorii fermieri ai Americii
Elevii de liceu și de liceu care sunt interesați de producția de lapte pot obține un început timpuriu cu bursele viitoarelor agricultori din America (FFA) supravegheate. Solicitanții trebuie să fie membri ai FFA care se află în clasele a șaptea până la ora 11. Ei trebuie să prezinte o descriere a proiectului și o imagine a experienței lor. Fiecare proiect trebuie să cadă într-una din căile specificate de FFA; proiectele care implică ridicarea unui animal pentru producția de lapte sau lucrul la o fermă de produse lactate pot fi eligibile pentru finanțare pe calea producției de lactate.
Începând cu granturile fermierilor
Agricultorii fără experiență care doresc să înființeze o fermă de produse lactate pot solicita finanțare de la Departamentul Agriculturii al Statelor Unite. Programul de dezvoltare a agricultorilor și fermierilor de la început oferă granturi pentru ferme noi. Întreprinderile care sunt exploatate de persoane cu mai puțin de 10 ani de experiență în agricultură sunt eligibile să se aplice, deși participanții la proiect care nu sunt implicați în exploatarea fermei pot fi mai experimentați. Fondurile pot fi utilizate pentru achiziționarea de echipamente sau închirierea lucrătorilor agricoli.
Dairy 2020 Granturi de planificare timpurie
Departamentul Wisconsin al Departamentului de Comerț Dairy 2020 Granturile de planificare timpurie sunt acordate fermelor de lapte noi și stabilite în Wisconsin. Fermele eligibile trebuie să fie amplasate în comunități cu populații sub 6 000 de locuitori.Premiile, care au o limită maximă de 3.000 $ pe solicitant, sunt destinate agricultorilor să angajeze serviciile unui profesionist de management financiar pentru a crea un plan de afaceri. Solicitanții trebuie să plătească cel puțin 25% din proiect utilizând fonduri din alte surse decât statul.
Programul de despăgubire pentru produse lactate
Fermele de lactate care suferă pierderi din cauza retragerilor pot să recupereze o parte din bani. Agenția Statelor Unite pentru Agricultură din cadrul Departamentului Agriculturii al Statelor Unite gestionează Programul de indemnizație pentru produse lactate, care rambursează agricultorilor subvenții pentru pierderile pe care le suportă din cauza retragerilor ca urmare a utilizării pesticidelor sau a altor substanțe chimice aprobate de guvernul federal în momentul utilizare; sau contaminarea produselor prin radiații nucleare. Fondurile din aceste granturi pot fi utilizate în orice scop.
Bursele americane de brânză
Producătorii de lapte care desfășoară o activitate de producere a brânzeturilor pot obține burse de la Societatea Americană de Brânză pentru a participa la Conferința și Concursul Anual al Societății de Brânză. Acolo, pot întâlni producătorii de brânză din toate Statele Unite, Canada și Mexic; participa la sesiuni de formare a brânzei; și să intre în competiția anuală de brânză a Societății. Bursele complete includ înregistrarea conferinței, șederea unui hotel și cheltuieli de deplasare de până la 500 USD. În plus, în fiecare an se acordă mai multe burse parțiale care acoperă costul înregistrării conferinței destinatarului.
