S-ar putea să aveți mai multe motive pentru care ar fi în căutarea de a începe propria afacere de sos BBQ. Aveți un spirit antreprenorial sau o rețetă de sos de grătar, care este atât de bună încât toată lumea vă spune că trebuie să o sticluiești. O afacere cu grătar sau gratar, sos poate fi o afacere profitabilă pentru antreprenor în căutarea unei noi oportunități de afaceri sau pentru a valorifica o rețetă câștigătoare. Puteți să vindeți sosul în magazine alimentare, restaurante sau online. Faceți câțiva pași pentru a planifica, dezvolta și executa planul dvs. de a vă crea propria afacere cu sos BBQ.
Decideți dacă doriți să dezvoltați sosul în casa dvs. sau o locație separată de cărămidă și mortar. O locație de cărămidă și mortar pentru afacerea dvs. cu sos de grătar oferă o mai mare credibilitate și profesionalism afacerii dvs., mai ales dacă aveți fonduri pentru a produce în mod obișnuit și sticla dvs. sos în propria fabrică. Dacă doriți să salvați costurile, construiți afacerea dvs. din casa dvs.
Dezvoltați-vă planul de afaceri. Cercetați-vă concurenții și determinați modul în care sosul dvs. BBQ diferă de a lor. Calculați cât de mult va fi necesar un start-up pentru a începe și a opera afacerea până când va fi capabil să obțină un profit. Vino cu un nume și logo design pentru companie și ambalaje pentru sos BBQ. Planificați-vă planul și obiectivele de marketing; care este publicul dvs. țintă (adică restaurantele BBQ), cum veți face publicitate și bugetul publicitar.
Perfectați și documentați-vă rețeta. Dacă nu aveți deja o rețetă, angajați pe cineva pentru a vă dezvolta sosul. Din moment ce sosul va fi singurul dvs. produs și forța motrice pentru succesul afacerii dvs., puneți mult gând și timp să faceți un sos care se evidențiază de la concurenții dumneavoastră și îi va atrage pe alții să cumpere. Documentați specificațiile și informațiile nutriționale care trebuie plasate pe etichetele pentru sosul de BBQ; aceasta este o cerință din partea Administrației pentru Alimente și Medicamente.
Solicitați finanțare. Utilizați planul de afaceri pentru a obține un împrumut de afaceri de la o bancă sau altă instituție financiară. Scorul dvs. de credit și istoricul vor fi luate în considerare pentru a solicita un împrumut pentru o afacere nouă. De asemenea, puteți obține investitori privați pentru afacerea dvs. Vinde-le pe sosul tău, oferindu-le o mostră pentru gust. S-ar putea să doriți, de asemenea, să furnizați mostre de sosuri ale concurenților dvs. doar pentru a dovedi investitorilor de ce vă stau la o parte. Chiar dacă ei cred în rețeta de sos, veți avea nevoie în continuare de un plan de afaceri detaliat și viabil pentru a dovedi că înțelegeți și știți cum să conduceți o afacere profitabilă.
Completați cerințele legale pentru companie. Solicitați un număr de identificare a angajatorului (EIN) de pe site-ul IRS și o licență de afaceri de la biroul dvs. de stat. În funcție de starea dvs., este posibil să înregistrați un nume fictiv și o afacere la departamentul Secretarului de Stat.
Furnizori de cercetare pentru a găsi unul care să corespundă nevoilor dvs. de buget și de consum. Veți avea nevoie de ingredientele pentru sos, sticlele pentru ambalarea lor și o imprimantă care va imprima etichetele pentru dvs. Elaborați etichetele sau închiriați o companie de design pentru a le face pentru dvs. Furnizați imprimanta împreună cu șablonul de etichete în formatul necesar pentru a imprima etichetele pentru dvs. Veți avea nevoie, de asemenea, materiale de transport, indiferent dacă intenționați să vindeți sosul online sau să expediați sticlele către distribuitori. Pentru vitrinele de cărămidă și mortar separate, veți avea nevoie de alte materiale, cum ar fi rafturi, case de marcat, contoare și echipamente pentru pregătirea și sticla de sos.
Contactați distribuitorii (magazine alimentare, restaurante etc.) despre transportul produsului. Restaurantele pot solicita teste de gust, înainte de a fi de acord să cumpere de la dvs., astfel încât să luați mostre cu dvs. atunci când vă faceți vânzări pitch. Dacă vindeți online, creați site-ul Web pentru clienții dvs. puteți comanda sosul online.