Potrivit Biroului de Statistică a Muncii al Statelor Unite, industria hotelieră este așteptată să crească cu 5% între 2008 și 2018. Ca orice afacere, începerea unui hotel necesită o cercetare și o planificare atentă înainte de deschidere. Cea mai ușoară modalitate de a face acest lucru este de a crea un plan de afaceri detaliat pentru hotelul dvs.
Rezumat
Prima parte a planului de afaceri pentru hotelul dvs. este de a scrie secțiunea rezumat executiv. Aceasta include mai multe componente, inclusiv declarația și obiectivele misiunii. O declarație de misiune este o singură propoziție care descrie de ce vă aflați în afaceri, cum ar fi "A fi hotelul cu cel mai înalt nivel de servicii din industrie". Obiectivele dvs. sunt lucrurile pe care sperați să le realizați cu afacerea hotelieră, cum ar fi "Mențineți o rată de ocupare de 75% pe tot parcursul anului".
Analiza industriei
Următoarea parte a planului dvs. de afaceri hotelier este de a oferi o analiză a industriei hoteliere. Investitorii vor să vadă că înțelegeți situația actuală a industriei hoteliere. Descrieți tendințele industriei hoteliere și modul în care aceste tendințe influențează afacerea dvs. Apoi, enumerați fiecare hotel care concurează cu dvs. pentru afaceri în zona dvs. locală. Includeți fiecare dintre punctele forte, punctele slabe, gradul de ocupare și cota de piață.
Piața țintă
Un bun plan de afaceri pentru hotelul dvs. comunică în mod clar și piața țintă, care sunt tipurile de clienți care vor rămâne la hotelul dvs. cel mai des. Creați o listă cu mai multe segmente de clienți care ar putea rămâne la hotelul dvs. De exemplu, un segment pe care îl puteți viza este bărbații de vârstă mijlocie care călătoresc pentru afaceri. Un altul poate fi cuplurile tinere care caută destinații de luna de miere. Comunicați modul în care hotelul dvs. va satisface nevoile fiecărui segment de piață.
Plan operational
Planul de operațiuni detaliază echipa de management și personalul pe care l-ați ales pentru a vă gestiona hotelul. Vorbiți despre experiența dvs. din trecut și capacitatea dvs. de a supraveghea și de a gestiona un hotel, de asemenea. Include bios și reia pentru managerii cheie și comunică planul dvs. de angajare, instruire și reținere a angajaților. Planul de operațiuni ar trebui să includă și o listă de furnizori și cum veți obține și administra inventarul.
Plan financiar
Pentru secțiunea planului financiar, comunicați costurile de pornire ale hotelului, costurile actuale de desfășurare a afacerii și proiecțiile dvs. pentru venituri și cheltuieli pentru unul, trei și cinci ani. Proiecțiile privind veniturile se bazează pe numărul de camere pe care le veți avea, prețul pe cameră și gradul de ocupare preconizat.
