Pornirea propriului bar de afaceri implică multe variabile legate de cost. Cele mai importante aspecte legate de costurile de deschidere sunt cele în care se află barul, cât de mare va fi afacerea și dacă dețineți spațiul sau îl veți închiria. Aceste variabile fac ca costurile medii de deschidere ale unui bar să fie cuprinse între 150.000 și 500.000 de dolari, dar pot fi mai mari sau mai mici, în funcție de circumstanțe diferite.
Locație
Atunci când selectați o locație pentru o firmă de bar, trebuie luați în considerare mai mulți factori pentru deschiderea costurilor. Dacă spațiul se situează în limitele orașului, probabil vor fi implicate mai multe impozite. Taxele de afaceri pentru un bar pot varia de la 5.000 $ la 10.000 $ pe an, în funcție de locație. Dacă spațiul trebuie să fie construit de la zero sau remodelat, costurile de construcție pot cădea între 80.000 și 150.000 $. O altă variabilă a locației este chiria, care va trebui plătită din momentul în care spațiul este achiziționat, ceea ce este, de obicei, luni înainte de deschidere. Într-o zonă cu trafic ridicat, chiria ar putea fi de 10.000 USD pe lună, în timp ce în zone cu trafic redus poate fi de 10.000 $ pe an.
licențiere
O afacere de bar are nevoie de o licență pentru a servi alcoolul. În timp ce licența de lichior este cel mai important aspect pentru funcționarea unui bar, este de fapt aspectul cel mai puțin costisitor de a deschide unul, în majoritatea cazurilor. Taxele diferă foarte mult între state și municipalități, dar de obicei se situează în intervalul de câteva sute până la câteva mii de dolari. Multe state au nevoie de o licență pentru a servi bere și vin, iar altele pentru a servi băuturi tari.
Personal și salarizare
Este necesar un personal cu experiență pentru a conduce o afacere cu baruri, în special în funcții de conducere, astfel încât să determinați cât de mare va fi personalul dvs. Dacă aveți experiență anterioară în bar, vă recomandăm să vă angajați ca barman la început pentru a salva salariul pentru lunile de început. Pentru restul personalului va trebui să aveți șase luni de salarizare pentru a plăti angajaților. Acest lucru adaugă încă 50.000 $ la 75.000 $ în medie.
echipament
Este barul propriu băuturile vor fi servite pe deja în loc, sau va trebui să construiască sau reamenajați unul? De asemenea, va trebui să aveți un frigider pentru butoaie, un sistem de turnare pentru a bea berea și, dacă serviți alimente, toate echipamentele de bucătărie, precum și un sistem POS (Point-of-Sale) pentru ca serverele să pună în comenzi și efectuarea de tranzacții cu numerar și cu carduri de credit. Pentru un bar de dimensiuni medii, aceste costuri se vor desfășura între 50.000 și 100.000 $.
Asigurare
Când vine vorba de asigurare, primul lucru care trebuie făcut în ceea ce privește deschiderea unui bar este înregistrarea afacerii în calitate de LLC (corporație cu răspundere limitată) atunci când obțineți o licență de afaceri. Acest lucru vă va proteja activele personale în cazul unui proces. Atunci când selectați asigurarea de afaceri doriți cea mai mare acoperire pentru a proteja afacerea împotriva cererilor de răspundere civilă. Costul acestei acoperire variază în mod sălbatic, dar are o medie între 8.000 și 12.000 de dolari pe an.