O planogramă este o diagramă utilizată de lanțurile de distribuție pentru a determina aspectul unui magazin. Scopul general este de a oferi clienților cele mai bune produse și de a ghida clientul prin magazin într-un mod care produce cel mai mare volum de vânzări pentru comerciantul cu amănuntul. O planogramă conține o schemă vizuală, precum și o listă de produse, care este utilizată de un comerciant pentru a plasa produsele pe raft. Acestea sunt concepute în mod normal cu ajutorul programelor computerizate de gestionare a rafturilor, care sunt actualizate frecvent pentru a ține pasul cu piața în continuă schimbare.
Scop
Planograma furnizează persoanei de configurare, cunoscută ca un comerciant, un ghid cu privire la modul în care trebuie să fie amplasat magazinul și alocarea corespunzătoare a spațiului pentru fiecare secțiune. De exemplu, un magazin alimentar conține, de obicei, o serie de unități de rafturi de 4 picioare cunoscute sub numele de gondole și pot permite spațiul de raft de 20 picioare pentru conserve, 24 picioare pentru mese preparate, cum ar fi pastele conservate sau 32 picioare pentru condimente. Planograma va spune, de asemenea, comerciantului în care fiecare articol particular trebuie să fie plasat pe raft și în ce cantitate.
Componente
În mod tipic, există trei componente principale ale planogramei: pagina de însoțire, lista schematică și unitatea de păstrare a stocului (SKU) cu coduri de produs universale însoțitoare (UPC). Pagina de copertă include informații generale și instrucțiuni. Schema prezintă schema generală a fiecărei secțiuni împreună cu numărul de rafturi necesare și înălțimile corespunzătoare ale rafturilor. Codurile de înregistrare a codului SKU și codurile UPC indică merchandiserului plasarea corectă a fiecărui element și numărul corespunzător de poziții sau numărul de poziții de raft pe care fiecare produs trebuie să le primească.
Proiecta
Planeta a fost desenată manual cu ajutorul unui creion mecanic, al unei rigle și al hârtiei grafice. În zilele noastre, lanțurile de magazine cu amănuntul utilizează software computerizat de gestionare a spațiului pentru a stabili un set de magazine. Programul folosește informații cum ar fi dimensiunea produsului și cât de repede vinde pentru a determina poziționarea corespunzătoare a raftului.
Punerea în aplicare
Seturile de magazin sunt de obicei efectuate de o echipă de comercianți profesioniști sau de angajați ai magazinelor. Dacă este posibil, stocarea se face în timp ce magazinul este închis, deși nu este neobișnuit să le efectuați în timpul orelor de cumpărături. În mod normal, comercianții lucrează în echipe, fiecare membru având o copie a planogramei pentru secțiunea care este stabilită.
Urmare
Planogramele nu sunt statice. Pe măsură ce noile produse intră pe piață și cele vechi sunt întrerupte de producător, este nevoie să actualizați planogramele atât la biroul de acasă, cât și în magazin. Utilizarea unui program eficient de gestionare a spațiului poate face schimbările mai ușor de gestionat atât pentru personalul de la sediul central, cât și pentru comercianți.
