Forțele macro-mediul se referă la un set larg de factori socio-economici care afectează piața pentru bunurile unei industrii - industria globală a berii, de exemplu. Piața internă a berii are două niveluri, piața imensă constând în principal din lagerii domestici care este dominat de fabrici de bere cu o acoperire la scară globală și de piața cu creștere rapidă a berii pentru meșteșuguri. Factorii macroeconomici includ factorii demografici, sociali, tehnologici și economici care afectează deciziile consumatorilor. Dintre toți factorii macroenvironmentali, factorii culturali și economici au cel mai mare impact asupra obiceiurilor de cumpărare ale indivizilor.
Inerţie
Din punct de vedere istoric, un factor a dus la crearea și ulterior evoluția pieței actuale de bere, așa cum o știm, proliferarea Indiei Pale Ale. Acum luăm în considerare disponibilitatea apei potabile curate și potabile. Dar, de mii de ani, oamenii beau în mod regulat bere diluată, vin și băuturi spirtoase, deoarece apa de băut era periculoasă. În perioada colonială, când India era o coghie vitală în motorul imperiului britanic, India Pale Ale a devenit berea de alegere a soldaților britanici. Acesta a fost dezvoltat special pentru a rezista la transportul maritim spre si dinspre climatul cald prin cresterea continutului de alcool pentru a ucide bacteriile. Au fost adăugate mai multe hamei pentru a menține o aromă consistentă. Până în prezent, India Pale Ale și urmașii săi domină piețele globale de bere.
Economic
Consumul de bere este în mare măsură determinat de schimbările în nivelul veniturilor consumatorilor.Acest lucru este evident mai ales în China, în momentul în care creșterea economică a condus la condiții salariale inflaționiste. Chinezii câștigă mai mult și beau mult mai multă bere. În jurul anului 1980, aproape nicio bere nu a fost consumată în China; până în 2007 consumul a crescut la 40 miliarde de litri. Cu toate acestea, economiștii au arătat că, după un anumit punct, creșterea comerțului și globalizarea conduc la un consum mai mic de bere. Punctul de basculare este atunci când venitul ajunge la aproximativ 22.000 de dolari pe cap de locuitor, moment în care consumul de vin creste la cheltuiala berii. Și acest lucru este evident în China, în special în rândul noilor bogați, dintre care consumul de vin crește. Consumul intern de bere este relativ inelastic, însă consumul de bere este legat de prețul vinului, un bun înlocuitor. Când prețurile vinului cresc, consumul de bere crește.
Cultural și demografic
O parte din motivul schimbării economiei conduce la schimbarea ratelor de consum ale berii este schimbările culturale pe care le aduce prosperitatea economică. Cresterea bogăției face ca oamenii să devină mai sensibili la marketing, ceea ce face ceva agresiv. De asemenea, consumul de bere în Germania și localitățile înconjurătoare este extrem de ridicat, deoarece este atât de înrădăcinat în culturile germane. Acest lucru are un punct de vedere economic, de asemenea, deoarece multe fabrici de bere mari, regionale, sunt stabilite de mult timp în zone precum Bavaria și Silezia. De asemenea, țările cu climă moderată tind să consume mai multă bere și, după cum se așteaptă, țările cu populații mai înalte de musulmani și evrei consumă mult mai puțină bere. Țările catolice și protestante tind să bea cea mai mare parte a berii.
Tehnologic, natural și politic
Industria de bere artizanală demonstrează cel mai bine modul în care tendințele naturale, politice și tehnologice au afectat consumul. Factorii naturali se referă la disponibilitatea materiilor prime. În timpul interzicerii, factorii politici erau ideali pentru persoanele cu expertiză tehnologică și accesul la materii prime pentru a-și produce propria bere, deși lichiorul a fost produs mai mult datorită economiei pure. Astăzi, tehnologia de fabricare a berii a fost disponibilă oricui dorește acest lucru prin kituri de fabricare a berii, multe dintre acestea fiind vândute printr-un alt avans tehnologic - Internetul. Mai mult decât atât, producătorii de bere artizanale au acces la o mare varietate de hamei și alte ingrediente online și pot avansa cunoștințele prin intermediul forumurilor de discuții online.
