Cafele sunt mai mult decât locuri pentru ca oamenii să-și fixeze cofeina. Acestea pot fi locuri de adunare socială, teatre pentru artiști locali, galerii pentru artiști și birouri pentru freelanceri. În timp ce multe baruri de cafea se vor lipi de elementele de bază, altele ar putea adopta idei creative pentru a face afaceri.
Open-Mic Noapte
Multe cafenele aleg să atragă clienții în timpul serii, prin găzduirea nopților cu mic dejun deschis. De obicei, găzduită de un maestru al ceremoniilor, microfoanele deschise permit cântăreților, poeților și altor artiști locali să ia scena pentru o perioadă scurtă de timp și să-și arate lucrurile. Deși unele nopți cu muzică deschisă au judecători care acordă premii, altele sunt doar vitrine pentru talentul local.
Colțul Freelancerilor
Băile de cafea cu internet wireless deseori atrag călugări de freelanceri care își fac munca în timp ce savurează o latte, făcând cafenea biroul lor virtual. Deși unele cafenele au sentimente mixte cu privire la acești profesioniști, dintre care unii sunt cunoscuți să stea pentru ore care alăptează o singură cană, alții îmbrățișează afacerea. Un bar ar putea lua în considerare crearea unui "colț de freelancer" desemnat, în care toți cei care lucrează la laptopuri sunt liberi să rămână atât timp cât vor, lăsând suficient spațiu în restul barului pentru alți patroni.
Galerie de artă
Unele baruri de cafea își împodobesc zidurile cu arta produsă de artiști locali, adesea cu semne care precizează prețurile lor. Acest lucru atrage nu numai clienți noi, ci ajută integrarea barei în comunitate.
Speed Dating
Cafele sunt locuri excelente pentru a întâlni alte persoane singure. Unele baruri au ales să formalizeze acest fapt introducând nopți de întâlniri rapide, în care participanții sunt însoțiți de un număr de persoane pentru mai multe minute, fiecare pe mini-date, în timpul căruia aceștia conversează și, în cazul în care o lovesc, schimbă informațiile de contact.
Sala de studiu târziu
Pentru cafenelele situate lângă colegii sau alte școli, o cale de a atrage clientela noaptea, când afacerea poate încetini, trebuie să găzduiască un studiu târziu. În anumite părți ale anului - în special în sezonul de examen - unele baruri vor impune un nivel scăzut de zgomot, atragandu-se astfel studenții care doresc să se recapete în timp ce se târau.
Night Club
În alte nopți, unele cafenele sclipesc luminile, pompează muzica și pun noaptea în club. Clienții dans și se amestecă, dar beau cafea în loc de alcool. Această noapte este perfectă atât pentru cei prea tineri de băut, cât și pentru cei care doresc să se afle într-o atmosferă plăcută a clubului, dar nu în jurul alcoolului.
