Dacă sunteți în căutarea unei afaceri mici orientate spre oameni, orientate spre oameni, flexibile, în primul rând pe bază de numerar, un stand de ras ras poate fi efortul vostru de vis. Raspas sunt un tratament dulce sirop de gheață ras și, de obicei, include arome de fructe. Acestea pot include, de asemenea, înghețată și fructe proaspete.
Indiferent dacă locuiți într-un climat mai rece sau în sudul însorit, rampa conuri de zăpadă sunt peste tot. Preparatul siropos a fost înconjurat de la 1919, iar în fiecare zi se deschid mai multe puncte de vânzare. Un bun plan de afaceri permite chiar mai multe puncte de desfacere. În calitate de proprietar al standului raspa de a doua generație, Eddie Margo, a explicat: "Oamenii iubesc raspasul, îmi plac raspas".
Elementele de care aveți nevoie
-
Chioșc în aer liber sau spațiu de închiriat de interior sau în interior într-o zonă cu trafic ridicat
-
Licența și permisele de afaceri
-
Siropurile
-
Masina de gheata rasita
-
Pahare de hârtie sau din plastic sau alte suporturi
-
linguri
-
Fruct (opțional)
-
Inghetata (opțional)
Selecția locației și permisiunile
Localizați standul dvs. raspa într-o zonă cu trafic ridicat, cu vizibilitate bună. Căutați un loc în bugetul dvs., fie într-o clădire în aer liber, fie într-un chioșc în aer liber, fie într-o unitate de vânzare cu amănuntul cu volum mare.
Consultați un agent imobiliar comercial pentru oferte potențiale de spațiu de birouri.
Consultați biroul dvs. guvernamental al autorităților publice și acordați permisiunea de a afla despre cerințele legale pentru deschiderea afacerii dvs. Va trebui să înregistrați un nume de companie și să plătiți permisul unui distribuitor de alimente sau al vânzătorului de stradă. De asemenea, vi se poate solicita să faceți un examen.
Selecția produselor
Identificați-vă nișa de piață. O piață de lux sau campus colegiu dictează alegeri "mai sănătoase" în meniul tău. Raspa standuri acum includ frecvent zahăr și fructe proaspete elemente din meniul lor.
Pretindeți produsul dvs. să acopere toate costurile, inclusiv cheltuielile aeriene. Adăugarea de fructe și înghețată la produsul dvs. poate face mai unic, dar, de asemenea, se adaugă la cost.
Anchetați-vă concurenții pentru a revizui ofertele lor de produse: arome, prețuri, dimensiuni și extra. Obțineți feedback de la clienți pentru a descoperi orice nevoi nesatisfăcute pe care le puteți viza.
Examinați câteva siropuri pentru a vă determina preferatul. Discutați cu mai mulți furnizori pentru a vă asigura că aveți o bună relație de lucru cu aceștia și înțelegeți termenii acestora (cerințe minime de comandă și costuri de transport, dacă nu cumpărați la nivel local).
Selecție de echipamente și accesorii și controlul calității
Achiziționați o mașină de gheață ras. Examinați echipamentul disponibil pentru a găsi cel mai potrivit pentru dvs. Chioșcurile de interior pot folosi mașini electrice. Pentru suporturile în aer liber, utilizați o mașină de gheață răcită alimentată cu baterii sau cu gaz.
Achiziționați hârtie sau produse din plastic, inclusiv cupe, paie și șervețele. În cazul în care conceptul dvs. este mai conștient de costuri, lipiți cu ceașcă de plastic simplu sau cu con de hârtie albă tradițională. Pentru un produs gourmet, utilizați ambalaje unice. Pentru mulțimea de sănătate, căutați produse biodegradabile sau ecologice.
Scrieți clienții în mod regulat pentru a vă asigura calitatea produselor existente și pentru a dezvolta idei de produse noi.
sfaturi
-
Dacă nu aveți deja un fundal în serviciul de alimentație, vă recomandăm să luați cursuri la colegiul comunității locale sau printr-un program al concesionarului online.
Avertizare
Asigurați-vă că permisiunile dvs. pentru serviciul alimentar sunt vizibile pentru oficialii din domeniul sănătății locale pentru a le revizui în orice moment.
Aveți trei până la șase luni de capital de exploatare la îndemână atunci când vă începeți afacerea.