Bilă este un fluid digestiv gros, stocat în vezica biliară. Se utilizează pentru a descompune grăsimile în timpul digestiei și a le transforma în acizi grași - o substanță care poate fi absorbită de tractul digestiv. Bilă este în mare parte alcătuită din colesterol, săruri biliare, apă și bilirubină, un produs de celule roșii din sânge. S-ar putea să fi fost sfătuit de către medicul dumneavoastră să mâncați alimente mai choleretice (bile stimulante), ca parte a tratamentului dumneavoastră. Ar trebui să consultați sfatul medicului înainte de a efectua modificări ale regimului dvs. regulat.
Bea suc de lămâie proaspăt stors cu apă fierbinte în loc de cafea de dimineață. Sucul de lamaie este un mod excelent de curățare a ficatului, a stomacului și a intestinelor; promovează fluxul bilă și are și gust mare. Gustul tare al sucului de lamaie poate ajuta puțin în înlocuirea coșului de cafea.
Consuma fructe bogate in antioxidanti pentru micul dejun. Departamentul Agriculturii al Universității din Tuffs a constatat că prunele, stafidele, afinele, murele, căpșunile au fost foarte bogate în antioxidanți. Adăugați unele dintre aceste fructe la cerealele dvs. de mic dejun obișnuite sau bucurați-vă într-un castron pe cont propriu.
Includeți mai multă anghinare în dieta obișnuită de prânz. Această legumă a fost consumată încă din epoca romană și este cunoscută pentru a beneficia de digestie, ficat și vezica biliară. Anghinarele sunt coleretice, îmbunătățind producția de bilă și potențial ușurând disconfortul hepatic sau al vezicii biliare. Anghinarea poate fi ușor inclusă în multe rețete comune, inclusiv în paste și prăjituri.
Data viitoare când gătiți sfeclă, salvați frunzele verde cu frunze. După spălare, frunzele de sfeclă pot fi incluse într-o salată sau fierte sau aburite pe cont propriu, pentru a face un starter de cină prietenos cu ficatul. Ca și anghinarea, frunzele de sfeclă sunt un bun coleretic pentru stimularea producției de bilă. Alte verdeuri salate cu frunze amare sunt, de asemenea, minunate pentru ficatul dumneavoastră.
Adăugați o mulțime de usturoi la masa de seară. Usturoiul conține alicină, un compus pe bază de sulf, care este necesar pentru menținerea unui ficat sănătos. De asemenea, ajută organismul să digere mercurul și anumiți aditivi alimentari. Ceapa este, de asemenea, buna pentru imbunatatirea productiei biliare.
