Barmanul mobil, cunoscut și sub denumirea de barman portabil, implică luarea unui bar mobil la locații în interior sau în aer liber și vânzarea de alcool. Crearea unei afaceri mobile de bartending implică achiziționarea de licențe și permise pentru alcool, echipamente de barman, vânzători de alcool și locuri de vânzare. Cu aceste elemente în loc, veți avea de afaceri barman mobil și susține în timp util plat. Dar, mai întâi, trebuie să te califici pentru a vinde alcool în orașul tău și în statul tău, ceea ce presupune depunerea mai multor cereri.
Achiziționați un permis de alcool
Indiferent de statul în care locuiți, trebuie să obțineți permisiunea de a servi publicului berea, vinul și alcoolul tare. Servirea berelor și a vinului este, de obicei, un permis separat, care vă cere să treceți printr-un pas suplimentar de a vinde alcool tare. Procesul de aplicare poate necesita totul, de la un control de fond până la prezentarea situațiilor financiare și a unui plan de afaceri, în funcție de cerințele statului dvs. Județul și orașul dvs. pot solicita, de asemenea, permise speciale pentru înființarea unei afaceri mobile de bartending.
Cumpărați echipament și transport
Bara dvs. mobilă are nevoie de toate tipurile de ochelari, împreună cu bara însăși, plus un echipament care vă permite să țineți și să serviți bere. Alte elemente de care aveți nevoie trebuie să includă un jigger, muddler, agitator de cocktailuri și mixer electric, precum și un camion și o remorcă. Unii barmani mobili folosesc de fapt vehicule care sunt baruri / camionete hibride sau camioane în loc de bare pe role, ceea ce face mai ușor să ajungi de la un loc la altul. Tipul de transport și de bara pe care îl selectați influențează direct marja de profit, deoarece costul gazelor pentru a ajunge de la un loc la altul este una dintre cele mai importante cheltuieli de funcționare.
Gasiti angrosisti de alcool
Aveți nevoie de o varietate de beri, vinuri și băuturi spirtoase pentru a vinde la barul dvs., necesitând să găsiți angrosiști cu alcool. Puteți cumpăra alcool dintr-o varietate de unități specializate în vânzări de alcool între medii de afaceri, inclusiv comercianți cu amănuntul cu reduceri mari, minipivriții, fabrici de bere la domiciliu și distribuitori en-gros online. Dacă afacerea dvs. începe să decoleze și trebuie să vă solidificați lanțul de aprovizionare, puteți încheia contracte de furnizori pentru a vă facilita gestionarea afacerii dvs. și mărirea liniei de bază.
Găsiți locații de vânzări
Afacerile mobile de bartending sunt un mare succes la locații cum ar fi evenimente corporate de construcție și convenții de afaceri, precum și locuri unde grupuri mari de adulți se reunesc pentru a sărbători vacanțe sau evenimente speciale. Găsirea locurilor de vânzări este o funcție de promovare a barului dvs., care se poate face în întâlniri față în față cu proprietarii de locații unde discutați contractele, prețurile și beneficiile serviciilor. Puteți, de asemenea, oferi degustări gratuite ca mijloc de promovare a barului dvs. și de a obține cuvintele despre serviciile dvs.
