Înființarea unui restaurant în Wisconsin va dura ceva timp după ce locația restaurantului este pregătită. După ce ați pregătit interiorul restaurantului, veți avea nevoie de licențele și inspecțiile corespunzătoare înainte de a vă putea deschide pentru afaceri. Este important să aveți toate licențele necesare înainte de deschidere sau restaurantul dvs. să fie închis în timp ce licențele sunt obținute.
Elementele de care aveți nevoie
-
Numărul de identificare al angajatorului
-
Autorizația vânzătorului de stat
-
Alcool, tutun și permis de arme de foc
-
Certificat de salubritate
-
Certificarea managerului alimentar
-
Licență de licoare
-
Licența alimentară
Contactați departamentul local de sănătate din județul dumneavoastră. Restaurantul trebuie inspectat pentru a se asigura că respectă toate normele sanitare stabilite de județ. Inspectorul de sănătate vă va oferi o listă a corecțiilor necesare care pot fi necesare înainte de a putea aproba clădirea și sediul pentru afacerea restaurantului. După ce clădirea este aprobată pentru restaurant, puteți merge mai departe.
Completați aplicația pentru a deschide și a rula un restaurant din județul dumneavoastră. Restaurantele din Wisconsin care vor servi alimente și alcool vor avea nevoie de o licență de hrană și de o licență de alcool. În majoritatea județelor, cererea dvs. este revizuită de către Comitetul pentru Drept și Licențiere. Procesul poate dura cel puțin o lună până la două luni înainte de aprobarea cererii și acordarea licențelor. Licențele vor fi reînnoite în fiecare an înainte de 30 iunie.
Solicitați certificarea Managerului alimentar prin intermediul Agenției de licențiere pentru siguranța alimentară și recreere din Wisconsin. Sunați la numărul 608-266-2835 pentru o listă de cursuri aprobate în zona dvs. Cursul trebuie să fie luat de cel puțin o persoană din restaurant, care va supraveghea prepararea produselor alimentare, salubritate și inventar.
Obțineți un număr de identificare a angajatorului (EIN), permis de vânzător de stat și un permis pentru alcool, tutun și arme de foc (ATF). EIN poate fi obținut online de la IRS. Numărul de identificare al statului poate fi obținut de pe site-ul Departamentului de venituri din Wisconsin. Cererea de autorizare ATF poate fi obținută de la atf.gov. Înregistrați-vă la Departamentul forței de muncă din Wisconsin (asigurare de șomaj) dacă aveți angajați.
Închiriați angajați și faceți publicitate la restaurant cu Liga Tavern din Wisconsin și Asociația Restaurantului Wisconsin. Aceste două organizații au o reputație bună, iar clienții apreciază restaurante care sunt asociate cu și funcționează conform liniilor directoare ale acestor organizații.
