Toată lumea trebuie să mănânce și un deliciu poate fi ideea de afaceri perfectă pentru cineva care se bucură de crearea de noi salate, sandvișuri, supe și deserturi. Dacă aveți un talent pentru activități culinare și căutați să începeți o afacere, puteți începe un deli aproape de oriunde și să atrageți o clientelă.
Elementele de care aveți nevoie
-
Spațiu de restaurant
-
Frigider în pauză
-
Congelator în coș
-
Tejghea
-
Casă de marcat
-
Mese
-
scaune
Găsiți capital de pornire. Potrivit RestaurantOwner.com, deschiderea unui restaurant poate costa între 125.000 $ și 550.000 $ atunci când închiriați și până la 735.326 $ dacă decideți să cumpărați.
Aveți grijă de toate cerințele legale necesare pentru a începe acest tip de afacere. Va trebui să decideți un formular de afacere (corporație, LLC sau unic proprietar) și să depuneți toate documentele necesare, să vă asigurați o licență de afaceri și să aveți grijă de toate cerințele de licențiere sau de certificare necesare pentru a opera o afacere de servicii alimentare în zona dvs..
Găsiți un spațiu de restaurant care este suficient de mare pentru a găzdui funcționarea unui deli și asigurați-vă că dispune de echipamentul de care aveți nevoie. Spațiile de închiriat destinate utilizării pentru serviciile de alimentație, de exemplu, vor veni cu congelatoare și frigidere, grile, contoare, dulapuri și alte unelte deja existente.
Achiziționați echipamentul de care aveți nevoie, care nu vine cu spațiul dvs. Mese, scaune, decorațiuni, case de marcat și instrumente de curățat sunt doar câteva din lucrurile de care veți avea nevoie pentru a avea un deliciu de succes.
Creați un meniu și furnizori de cercetare care vă pot furniza alimentele și ingredientele de care aveți nevoie. Pâine, carne, legume, fructe, băuturi răcoritoare și condimente vor fi necesare pentru a fixa mesele oferite de obicei la un deli.
Angajați personalul necesar pentru a facilita funcționarea deli. Un restaurant de tip start-up beneficiază, de obicei, de personalul experimentat, care poate sări imediat în slujbă, cu o pregătire minimă.
Achiziționați semne pentru a vă anunța restaurantul în lume. Veți avea nevoie de un semn mare pentru fiecare intrare la deliciul dvs., precum și meniuri, panouri de specialitate și semne pentru toaletă. Planificați alte strategii de marketing, cum ar fi publicitatea și construirea unui site web. Luați în considerare marketingul social pentru a vă ajuta să găsiți și să păstrați clienții.
Determinați dacă veți funcționa numai un restaurant sau dacă veți vinde produse cum ar fi carnea, brânza și pâinea pentru clienții care vor intra pe jos. Aceasta este o modalitate buna pentru un deli de a creste vanzarile, dar necesita un contor si un personal suplimentar.
sfaturi
-
Publicați o deschidere specială pentru deliciul dvs. pentru a aduce clienții în timpul săptămânii de deschidere.
