A fi barman este mai mult decât să serviți băuturi și să discutați puțin cu clienții. Barmanii trebuie, de asemenea, să ajute la depozitarea băuturii în bar, să schimbe butoaiele, să utilizeze echipamentul în mod corespunzător, să nu piardă niciun produs și să solicite identificarea vârstei de la mulți dintre clienții săi. Comisia de control al lichiorului din Illinois solicită barmanilor să finalizeze un program de educație și instruire a consumatorilor de băuturi alcoolice și servere înainte de a putea lucra ca barmani.
Faceți cunoștință cu cerința minimă de vârstă de 21 de ani. Dacă sunteți sub 21 ani, nu puteți vinde alcool în statul Illinois.
Înscrieți-vă într-o școală de bartending. Illinois are mai multe școli de bartending situate în întreaga țară. Cele mai multe școli durează două săptămâni cu un curriculum care include: vânzătorii de alcool pentru băuturi și educația și formarea serverelor (BASSETT), amestecarea băuturilor, cunoștințele despre produse, prezentarea și multe altele.
Trimiteți o cerere de licență BASSET la Comisia de control al lichiorului din Illinois. Împreună cu cererea, includeți o copie a certificatului de absolvire a școlii de barman și instruirea BASSET. Începând cu anul 2011, taxa de depunere a cererii a fost de 250 USD.
Practicați-vă ambarcațiunile în timp ce aplicați pentru slujbe de barman în orașul dvs. În funcție de școala de barmani pe care o participați, puteți primi asistență pentru plasarea locurilor de muncă. Atunci când aplicați pentru un loc de muncă, va trebui să amestecați băuturi pentru potențialii dumneavoastră angajatori.
